Во время беременности особенно важно полностью удовлетворять потребности организма во всех питательных веществах, рацион будущей мамы должен быть сбалансированным и разнообразным.
Перемены во вкусовых предпочтениях во время беременности могут объясняться не только изменением гормонального фона, но также патологиями, которые требуют коррекции и внимательного медицинского наблюдения, рассказала РИА Новости врач-гинеколог Дарья Тихонова.
Чаще всего беременных тянет на нетривиальные продукты или необычные сочетания в еде из-за того, что у женщины в период вынашивания ребенка меняется гормональный фон: в крови повышается уровень эстрогенов, растет прогестерон, а также ХГЧ – хорионический гонадотропин человека – гормон, который вырабатывается при беременности.
По словам Тихоновой, это может влиять на работу вкусовых рецепторов, а также на те зоны в головном мозге, которые отвечают за вкус.
Вместе с тем, если предпочтения будущей мамочки сосредоточены на каких-то конкретных продуктах, скорее всего это свидетельствует о том, что организму чего-то не хватает, отметила врач.
Так, если очень тянет на соленое, это может указывать на пониженное артериальное давление. Когда женщину мучает тошнота, хочется кислых продуктов – они помогают убрать неприятные ощущения.
"Если хочется чего-то несъедобного, например, мела или глины, это может указывать на наличие анемии", – обратила внимание гинеколог.
Что касается сочетания, казалось бы, несочетаемых продуктов, например, огурцов с шоколадом или бананов с кетчупом (вариации могут самые разные и неожиданные), то, по словам Тихоновой, в этом нет проблемы.
"Организм способен нормально переваривать любые сочетания продуктов, поскольку выделяет ферменты в зависимости от того, какая пища поступила в желудок", – отметила врач.
При этом она подчеркнула, что во время беременности особенно важно полностью удовлетворять потребности организма во всех питательных веществах. Поэтому рацион будущей мамы должен быть сбалансированным и разнообразным.
Врач рекомендует для этих целей придерживаться правила гарвардской тарелки. Оно подразумевает, что каждый прием пищи должен состоять в среднем наполовину из овощей, фруктов, ягод, зелени. Четверть тарелки должны занимать растительные или животные белки (бобовые, нежирное мясо, птица, рыба), еще четверть – сложные углеводы (цельнозерновые крупы, макароны из твердых сортов пшеницы).
Кроме правильного наполнения тарелки, необходимо следить и за количеством употребляемой пищи. В качестве ориентира необходимо использовать тарелку диаметром 22-23 сантиметра, мысленно разделенную на три части.
"Избыток калорий может приводить к чрезмерному набору веса, а это увеличивает риск различных осложнений во время беременности", – предупредила врач.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале, MAX и Viber. Также следите за нами в Дзен!