Жителям Тулы напомнили о сроках хранения домашних и творожных куличей. Об этом рассказали в региональном Управлении Роспотребнадзора. По рекомендациям специалистов, домашние куличи сохранят свежесть от 5 до 7 дней благодаря содержанию жиров и сахара, которые замедляют их черствение. Творожные же куличи рекомендуется употреблять в течение 2-3 дней и хранить исключительно в холодильнике. Также советуют оставить кулич после выпечки до полного остывания — примерно на 4-5 часов, а толстая глазурь поможет защитить изделие от высыхания. Ранее Роспотребнадзор Тульской области напомнил о важности витамина С для детей.
Жителям Тулы напомнили о сроках хранения домашних и творожных куличей. Об этом рассказали в региональном Управлении Роспотребнадзора.
По рекомендациям специалистов, домашние куличи сохранят свежесть от 5 до 7 дней благодаря содержанию жиров и сахара, которые замедляют их черствение. Творожные же куличи рекомендуется употреблять в течение 2-3 дней и хранить исключительно в холодильнике. Также советуют оставить кулич после выпечки до полного остывания — примерно на 4-5 часов, а толстая глазурь поможет защитить изделие от высыхания.
Ранее Роспотребнадзор Тульской области напомнил о важности витамина С для детей.