Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Вятский Хутор

Праздничные выходные на хуторе. Труд на улице и на кухне

Здравствуйте, дорогие читатели «Вятского Хутора»! Наконец, растаял тот недавно выпавший снег. Недавно апрель решил возомнить себя зимой и завьюжил. Земля, что освободилась от метровой снежной ноши, вновь укрылась белоснежным покрывалом. Однако вернувшееся тепло окончательно согнало эту попытку зимы вновь заявить о себе. Сейчас пасмурно, небо затянуто тучами. Кажется, будто вот-вот закапают робкие дождевые капли. Но нет, если верить прогнозу погоды, осадки не ожидаются. Из-за того, что солнце скрылось, пришлось пораньше растопить котёл в доме и печь в мастерской. Обогревать дом я обычно начинаю в 6 часов вечера и сжигаю три закладки дров. Этого полностью хватает для поддержания комфортной температуры +22 градуса. Именно до такой отметки доходит температура воздуха в комнатах дома. Дров сейчас уходит очень мало. Когда подтает снег, можно начинать их добычу для текущей протопки и начала пополнения запаса топлива на зиму. Предстоит разобрать сенки у соседнего дома, что стоит на недавно

Здравствуйте, дорогие читатели «Вятского Хутора»! Наконец, растаял тот недавно выпавший снег. Недавно апрель решил возомнить себя зимой и завьюжил. Земля, что освободилась от метровой снежной ноши, вновь укрылась белоснежным покрывалом. Однако вернувшееся тепло окончательно согнало эту попытку зимы вновь заявить о себе.

Сейчас пасмурно, небо затянуто тучами. Кажется, будто вот-вот закапают робкие дождевые капли. Но нет, если верить прогнозу погоды, осадки не ожидаются.

-2

Из-за того, что солнце скрылось, пришлось пораньше растопить котёл в доме и печь в мастерской. Обогревать дом я обычно начинаю в 6 часов вечера и сжигаю три закладки дров. Этого полностью хватает для поддержания комфортной температуры +22 градуса. Именно до такой отметки доходит температура воздуха в комнатах дома.

-3

Дров сейчас уходит очень мало. Когда подтает снег, можно начинать их добычу для текущей протопки и начала пополнения запаса топлива на зиму. Предстоит разобрать сенки у соседнего дома, что стоит на недавно купленном участке. Может, и с ним самим получится что-то сделать.

-4

Сосед мне недавно рассказал историю, будто этот дом был целиком перевезён из другой деревни, которую расформировали. Переставили его на салазки и прямо так, в сборе повезли на новое место. Этот рассказ даже ещё больше заинтересовал начать работы. Ведь не каждый день встретишь подобные примеры.

-5

Вчера отмечались два праздника: Пасха и День космонавтики, с чем я Вас поздравляю! В день торжества науки и техники, силы воли и упорства людей просто непозволительно валяться на диване и плевать в потолок. Нужно заняться делом! Погода позволяет, можно и с металлом поработать.

Спроектировал, насколько смог, металлический каркас будущей единицы мебели для мансардного этажа мастерской. По задумке она должна быть в меру массивная, прочная. На стол должны встать станки с ЧПУ, 3D-принтер. Вся эта техника «подвижная», а хлипкий стол расшатается. Но при этом конструкция предполагается разборная, дабы без труда затащить по лестнице наверх. Цельносварная конструкция будет хоть и прочна, но, конечно, очень тяжела и велика. В одиночку такую конструкцию на мансарду не поднять.

-6

Металлический профиль я ещё доставил на снегоходе по санному пути, перед началом распутицы. Столешницы тоже успел привезти, пока лежал снег. Можно творить! Ну или вытворять.

Всего для подстолья набросал в блокноте четыре детали, которые соединятся друг с другом и с цельной столешницей. Три из них одинаковые, а вот четвёртая − большая.

-7

Растянул удлинитель, вытащил столик, принёс из мастерской УШМ. Начал выпиливать отрезки профиля нужных размеров. Сразу на три комплекта элементов.

Ну и самый интересный процесс − это сварка. Горелку в руки не брал с осени. Думал, что всё забыл. Но нет, металл поддался, стал соединяться и даже не самым поганым швом.

-8

Совсем скоро полный комплект деталей был готов. В том числе и большая рамка. Всё это подготовил к покраске: вбил в землю металлические колья, рядом положил дощечки на такие «пьедесталы» водрузил свежесваренные заготовки. Их протёр от ржавчины, обезжирил.

-9

Затем краскопультом нанёс на них чёрную краску 3 в 1 и оставил сохнуть. В этом деле опирался на прогноз погоды, в котором не было дождей. Наоборот, начинается новое потепление.

-10

Пока краска твердела и полимеризовалась, Рыжик успел оставить свой «автограф».

-11

Продолжение работ с металлом я покажу позже. Теперь переносимся на несколько дней назад, когда я начинал подготовку к Пасхе. В первую очередь покрасил яйца. Тут ничего хитрого нет. Когда в последний раз был в магазине, захватил с полки пищевые красители. Яйца сварил и нанёс на них состав.

-12

Полагаю, некоторые читатели будут возмущаться и говорить о луковой шелухе. Но я не ем лук, организм не принимает его. Соответственно, и шелухи нет. Поэтому использовал такой современный вариант.

-13

Куличи тоже испёк. В этом деле выручила хлебопечка. Она позволяет не только выпекать хлеб, но также кексы и куличи. Не мог не воспользоваться таким вариантом, который, говоря наперёд, сэкономил немало времени.

-14

Первый рецепт взял из инструкции к технике. Тут всё просто: залил в ведёрко воду, заложил ингредиенты и сверху насыпал дрожжи. Далее программа всё сделает сама. По сигналу только нужно добавить оставшиеся компоненты: немного муки, изюм и цукаты.

-15

Спустя три с половиной часа на столе стоял горячий и ароматный кулич. Замешал для него глазурь из двух компонентов: сахарная пудра и лимонный сок. В моём случае лимонная кислота, разведённая в воде. Нанёс эту сладкую массу на шапочку кулича и сверху посыпал маком. Готово!

-16

Второй кулич был на молоке, со слегка изменённым рецептом. Но, увы, округлой шапочки у него не получилось. Тесто поднялось, очень хорошо. Но верх оказался плоским. Что ж, нанёс и на него глазурь. Таков скромный пасхальный стол нынче на Пасху на хуторе.

-17

Пока выпекался первый кулич, не удержался и вышел в сад. Совсем скоро начнется сокодвижение в деревьях. Перед этим следовало отрезать поломанные снегом ветви молодых деревьев и замазать «раны» садовым варом.

-18

Заодно отрезал и лишние веточки, уходящие в стороны. Они будут только «высасывать» силу у дерева и превращать его во что-то бесформенное.

-19

Вот такие деревенские дела были на хуторе в выходные. В этих днях смешались запахи дыма от печей и аромат свежеиспечённого кулича, треск сварки и весенний ветер, хлопоты по хозяйству и тихое восхищение тем, как природа, несмотря на капризы апреля, уверенно берёт курс на весну.

-20

Кажется, в таких днях и кроется подлинная суть деревенской жизни: когда каждый праздник − не просто дата в календаре, а повод оглянуться и поблагодарить землю, небо, руки за то, что есть крыша над головой, тепло в доме, работа, которая радует, и возможность встречать рассветы в месте, которое по‑настоящему своё.

Дорогие друзья! Ваш добрый комментарий — это самая ценная поддержка для нашего блога и для нас в нашем непростом деле по возрождению старинной крестьянской усадьбы. Подписываясь на канал и оставляя комментарии, вы помогаете нам развиваться, а деревне — возрождаться. Спасибо вам огромное!