Сегодня гость нашей рубрики #агропрорыв — выдающийся советский ученый- селекционер зерновых и зернобобовых культур, Мейстер Георгий Карлович.
Родился Георгий Карлович в Москве в 1873 году в семье выходца из Германии.
Высшее образование получил в Ново-Александринском Институте Сельского Хозяйства, окончил курс в 1897 году со званием ученого-агронома.
После нескольких лет работы статистиком в Московской Городской Управе, а затем во Владимирском губернском земстве, он, наконец, в 1903 году занял должность агронома Балашовского уезда Саратовской губернии.
В 1904 году участвовал в русско-японской войне.
В 1905 году был демобилизован и снова вернулся в Балашов. Добившись создания Балашовской Опытной Станции, в 1907 г. приступил к ее организации, а в 1908 г. перешел на работу в качестве заведующего.
Под руководством Георгия Карловича Балашовская Опытная Станция стала передовым исследовательским учреждением.
С 1909 года Мейстер начал селекцию зерновых и кормовых культур (яровой и озимой пшеницы, яровой ржи, проса, кукурузы, гороха, чечевицы и др.).
🌾 В короткий срок был создан ряд ценных сортов озимой пшеницы: морозо- и зимостойкие сорта Лютеценс 329 и Лютесценс 1060/10, а также продуктивный и не имеющий себе равных по регенерационной способности Гостианум 237, благодаря которому Украина стала «озимосеющей». Отмеченные сорта были с 1925 г. зарегистрированы и районированы по всему Советскому Союзу и имели большое производственное значение до 1960–1970-х гг.прошлого века (Гостианум 237 только на Украине занимал до 9 млн. га).
🌽 Мейстер также вывел сорт кукурузы Спассовская, сорт чечевицы Спассовская улучшенная.
Георгий Карлович стал пионером в области межвидовой и межродовой гибридизации. Он проводил скрещивания:
твёрдой и мягкой пшеницы;
пшеницы с рожью, пыреем и житняком;
озимой пшеницы с рожью.
Эти работы дали богатый исходный материал для дальнейших исследований.
Кроме обширной практической работы, ученый внёс значительный вклад в развитие теории селекции, изучая хромосомные наборы родительских форм и полученных гибридов, а также исследуя цитологию, мутагенез, физиологию зимостойкости и другие аспекты. Его работы получили признание, в том числе от Н. И. Вавилова.
А вот и интересный факт: Мейстер организовал лабораторию по оценке мукомольно-хлебопекарных свойств зерна, содержания сырой и сухой клейковины и белка. Под его руководством был сконструирован опытный аппарат для оценки твёрдой пшеницы на макаронные свойства.
Теоретик, практик, пионер науки — таким вошел в историю селекции и семеноводства зерновых и зернобобовых культур замечательный ученый Георгий Карлович Мейстер.
Следите за нашей рубрикой АгроПрорыв, чтобы узнать больше о выдающихся ученых и истории великих изобретений, изменивших мир!