Воронежские птицеводы выдали рекордный результат по оценкам прошлого года. Сельхозпредприятия в нашей области получили 1 миллиард 205 миллионов куриных яиц. Такой объем производства на 43% превышает показатель 2024 года. Если разделить столько яиц на всех жителей области, и малышей в том числе, то на каждого пришлось бы по 520 штук. Внушительная цифра, учитывая, что еще недавно цены на яйца были не самыми демократичными, а сейчас ситуация кардинально изменилась.
Основной вклад внесли три крупные фабрики: «Бобровская», «Третьяковская» и «Ряба». На их долю пришлось 861 миллион яиц. Такой заметный рост поднял Воронежскую область на четвертое место в Центральном федеральном округе по производству этого продукта. А в текущем году, по предварительным оценкам, регион и вовсе выйдет на вторую позицию. Секрет успеха объясняется довольно легко - в прошлом году запустили новое производство в Боброве и ввели в работу дополнительные корпуса на других фабриках.
Цифры за два месяца этого года тоже впечатляют. Бобровская фабрика дала 50,7 миллиона яиц (31% от общего объема), Третьяковская - 49,7 миллиона (30%), а «Ряба» - 41,7 миллиона (25%). Рост по сравнению с тем же периодом прошлого года составил 29%. Также не отстают и небольшие хозяйства. Кроме того, Минсельхоз помог производителям договориться с крупными торговыми сетями, поэтому воронежские яйца отправились на прилавки без посредников. Потребители это сразу заметили по снижению цен.