🔥 ТЕСТ: ТЫ СВОЙ В ДОСКУ ИЛИ ПРОСТО МЕЛЬКНУЛ?
Для рестораторов, отельеров и всех, кто выживает в гостеприимстве
Коллеги, признаемся честно: в нашем деле людей не выбирают — их выдерживают. Одни становятся легендами смены, другие — «а где мой расчёт?», а третьи... ну, они «не наши».
Предлагаю пройти шуточный, но жизненный тест из 10 вопросов. Узнайте, кто вы:
✅ Наш человек — костяк, соль земли, тот, кто в огонь и в воду за стойку.
🌀 Временный работник — флажок на ветру: то есть, то нет.
❌ Не наш человек — даже чаевые не спасут карму.
👉 Правила: честно (и с улыбкой) выбирайте ответ. За каждый вариант — баллы. В конце суммируйте и читайте приговор.
Вопрос 1. Гость говорит: «Суп пересолен, вы меня убили». Ваши действия?
А) «Простите, сейчас поменяю и добавлю комплимент от шефа» — 3 балла
Б) «Я тут не при чём, позвать управляющего?» — 2 балла
В) «А вы дома соль в карман кладёте? Вкусы разные бывают» — 1 балл
Вопрос 2. До конца смены 5 минут. Входит банкет на 20 персон. Ваш ход?
А) Закатываю рукава: «Погнали, ребята, потом отдохнём!» — 3 балла
Б) Делаю вид, что срочно надо в туалет, но возвращаюсь через 10 минут — 2 балла
В) Снимаю форму: «Моё время вышло, удачи» — 1 балл
Вопрос 3. Как вы относитесь к «служебному обеду» из брака?
А) Это святое. Даже менеджер тайком доедает бургер гостя — 3 балла
Б) Если очень голоден — съем, но лучше закажу доставку — 2 балла
В) Фу, это негигиенично. Я себе ланчбокс из дома вожу — 1 балл
Вопрос 4. Заметили, что коллега стырил пару креветок со шведского стола. Ваш уровень?
А) По-братски подмигну и попрошу одну себе — 3 балла
Б) Скажу на ухо: «Осторожно, камеры смотрят» — 2 балла
В) Бегом к су-шефу: «У нас вор в команде!» — 1 балл
Вопрос 5. Ваш девиз на входе в зал:
А) «Гость всегда прав, но если что — есть чёрный ход» — 3 балла
Б) «Сегодня отработаю — завтра уволюсь» — 2 балла
В) «Я здесь случайно, вообще я дизайнер» — 1 балл
Вопрос 6. Что вы делаете в «мертвый час» между завтраком и обедом?
А) Протираю меню, пополняю салфетки, улыбаюсь швабре — 3 балла
Б) Зависаю в телефоне, но на пульт поглядываю — 2 балла
В) Сплю в подсобке с табличкой «Не беспокоить» — 1 балл
Вопрос 7. Вам предлагают остаться на двойную смену без оплаты «за идею». Ваш ответ?
А) «Я сам такой идейный, но давайте хотя бы ужин за счёт заведения» — 3 балла
Б) «Окей, но только на 2 часа и с условием, что потом отпрошусь» — 2 балла
В) «Оплачивайте — тогда поговорим. Я не на благотворительности» — 1 балл
Вопрос 8. Как вы проведёте выходной после шести ночных смен?
А) Приду в любимый бар к соседям и честно расскажу, как устал — 3 балла
Б) Посплю до обеда, потом сериал — 2 балла
В) Поеду на собеседование в другое место — 1 балл
Вопрос 9. Гость оставил чаевые... в виде леденца «Чупа-Чупс». Что вы почувствуете?
А) «Ха, положу в карман на удачу» — 3 балла
Б) Улыбнусь, но внутри грустно — 2 балла
В) Громко спрошу: «А где деньги, Лебовски?» — 1 балл
Вопрос 10. Закончите фразу: «Работа в общепите — это...»
А) ...стиль жизни, адреналин и вторая семья» — 3 балла
Б) ...способ перебиться, пока ищу нормальную работу» — 2 балла
В) ...ошибка молодости, я хотел в IT» — 1 балл
🔢 Считаем баллы
Суммируйте очки за все ответы. Максимум — 30, минимум — 10.
Результаты:
🏆 25–30 баллов — НАШ ЧЕЛОВЕК
Вы — соль земли ресторанной. Гости ваши, коллеги ваши, даже кофе-машина слушается. Такие, как вы, держат каркас заведения. Уважаем, ценим, иногда боимся. Берегите себя, легенда!
🌀 16–24 балла — ВРЕМЕННЫЙ РАБОТНИК
Вы как сезонная акция: то горите, то угасаете. На кухне вас помнят, но не уверены, выйдете ли вы завтра. Плюс: вы честны с собой. Минус: стабильность не про вас. Решите уже: либо вкалываете, либо уходите красиво.
❌ 10–15 баллов — НЕ НАШ ЧЕЛОВЕК
Друг, ты либо гений-пародист, либо открыл не ту дверь. Вам бы в тихий офис с кактусом, а не в адский замес ресторана. Но спасибо за честность — теперь вы знаете, что искать работу по душе. Удачи в другом месте, правда без обид!
💬 Делитесь в комментариях, кем оказались.
А если результат «не наш» — не грустите. Зато есть повод пересмотреть отношение или уйти в более спокойную сферу. Например, в налоговую. 😉