Крупнейший российский производитель «Макфа» подал заявки в Роспатент на регистрацию трех товарных знаков для макаронных изделий без глютена. В апреле 2026 года в ведомство поступили документы на оформление изображений упаковок с маркировкой «без глютена». Эта инициатива следует за успешным запуском специализированной линейки, которая уже представлена в ритейле форматами из кукурузной и рисовой муки. Компания входит в топ-5 мировых производителей и экспортирует продукцию в 25 стран, активно развивая сегмент здорового питания. Решение защитить брендинг юридически сигнализирует о серьезности намерений игрока удержать лидирующие позиции в растущем сегменте free-from. Для хлебопекарной и кондитерской отрасли это важный маркер: спрос на альтернативное сырье перестал быть нишевым капризом и превратился в полноценный рынок. Производители, игнорирующие запрос на продукты без клейковины (глютена), рискуют потерять долю полки в федеральных сетях. Успех «Макфы» показывает, что специализированная