). Ингредиенты: Рис — 300 г Куриные бёдра — 800 г Морковь — 2 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 1 головка Вода — 600 мл Растительное масло — 3 ст. л. Соль, чёрный перец Паприка — 1 ч. л. Как делает Гаврила: Курицу обжарил до румяности. Добавил лук и морковь. Всыпал рис. Залил водой, добавил специи. В центр положил головку чеснока. Готовил под крышкой 20–25 минут. Не классический плов, но домашний, понятный и сытный.
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ (УПРОЩЁННЫЙ).
Ингредиенты:
Рис — 300 г
Куриные бёдра — 800 г
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Вода — 600 мл
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль, чёрный перец
Паприка — 1 ч. л.
Как делает Гаврила:
Курицу обжарил до румяности.
Добавил лук и морковь.
Всыпал рис.
Залил водой, добавил специи.
В центр положил головку чеснока.
Готовил под крышкой 20–25 минут.
Не классический плов, но домашний, понятный и сытный.
