Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

О том, как в Ирландии празднуют Пасху

Сразу будем иметь ввиду: всё, что я тут рассказываю, хранит лишь часть обычая, потому что Кельтская церковь изначально относилась к христианству восточного обряда, хотя и находилась в юрисдикции Святого Престола, варилась в собственном соку и сформировала новые традиции, которые ни нашим, ни вашим, как говорится. Католиками ирландцы стали только после геноцида, учинённого Кромвелем. Во-первых, ирландское духовенство было сильно прорежено во время истребления коренного населения, во-вторых, у уцелевших ирландцев (примерно половина от изначальной численности) сформировалась чёткая установка: уроды, которые такое творят, не могут иметь правильных представлений о христианстве, поэтому всё, что они пытаются насаждать, богопротивно. Католичество хотя бы понятно. И кельтская церковь была замещена христианством латинского обряда, к великой радости Ватикана, достаточно быстро. А присланное духовенство терпело притеснения от англичан наравне с ирландцами и стало своим. Таким образом, все обычаи

Сразу будем иметь ввиду: всё, что я тут рассказываю, хранит лишь часть обычая, потому что Кельтская церковь изначально относилась к христианству восточного обряда, хотя и находилась в юрисдикции Святого Престола, варилась в собственном соку и сформировала новые традиции, которые ни нашим, ни вашим, как говорится. Католиками ирландцы стали только после геноцида, учинённого Кромвелем. Во-первых, ирландское духовенство было сильно прорежено во время истребления коренного населения, во-вторых, у уцелевших ирландцев (примерно половина от изначальной численности) сформировалась чёткая установка: уроды, которые такое творят, не могут иметь правильных представлений о христианстве, поэтому всё, что они пытаются насаждать, богопротивно. Католичество хотя бы понятно. И кельтская церковь была замещена христианством латинского обряда, к великой радости Ватикана, достаточно быстро. А присланное духовенство терпело притеснения от англичан наравне с ирландцами и стало своим.

Таким образом, все обычаи, связанные с Великим постом, Страстной неделей и Воскресением Христовым — дивный сплав из архаики, пришедшей из золотого века, и новодела Нового времени.

Начнём с Великого поста. Продолжительность его у них — 46 дней, начиная с пепельной среды, но пост не соблюдается по воскресеньям, поэтому постных дней сорок. Ещё святой Патрик убедился в том, что верующие болеют, если отказываются от молочных продуктов — в местном климате безжировая диета, бедная белком, слишком ослабляла организм во время полевых работ. Поэтому масло в пост было разрешено как монахам, так и мирянам. Из-под запрета были выведены также яйца на весь срок, но рыба — только по пятницам. Запрет на морепродукты («черепокожих») отсутствует в христианстве всех толков, и ирландцы — не исключение. Таким образом, в Великий пост не едят только мясо млекопитающих и птицы — теплокровных, с понедельника по субботу. В воскресенье можно. Но пища должна быть простой, без гастрономических изысков.

Поститься положено с 14 лет, строгий пост — с 18 до 60 лет (то есть, рыба только по пятницам и ограничение в количестве приёмов пищи в течении дня, а при строгом посте - добровольный отказ от молочных продуктов). Не постятся же дети, беременные женщины, пожилые (старше 60) и путешествующие.

Вербное воскресенье у нас, а у них - Пальмовое. Оно начинает Страстную неделю.
Вербное воскресенье у нас, а у них - Пальмовое. Оно начинает Страстную неделю.

Самый строгий пост соблюдался в Страстную неделю: картофель только с солью, чай без сахара и молока, сухой хлеб, и овсянка. В это время рыбу продолжали есть только на побережьях. Новация с 30-х годов прошлого века — сбор морепродуктов, так называемый Cnuasach trá, для трапезы в Страстную пятницу. Если этот промысел в обычные дни — способ сэкономить на продуктах, то в канун смерти Христа экономия приобретала сакральный смысл. Обычай этот больше характерен для юга страны, Корка. Во внутренних районах переходили на похлёбку из крапивы и хлеб.

Совенс - разновидность киселя, сваренного из овсяного солода. Он заменяет молоко тем ирландцам, кто держит строгий пост.
Совенс - разновидность киселя, сваренного из овсяного солода. Он заменяет молоко тем ирландцам, кто держит строгий пост.

Держат ли пост современные ирландцы? В большинстве своём, нет. Просто чаще посещают храм, отказываются от соцсетей и развлечений, занимаются благотворительностью. Та же тенденция, что и у нас: смысл поста не в вегетарианской диете и диете вообще, а в обращении к Богу и осознании природы своих дурных помыслов и поступков.

Пасхальные булочки
Пасхальные булочки

Весь хлеб, испечённый в Страстную пятницу, отмечают крестом из теста. Яйца, собранные в этот день, тоже помечают крестом и складывают отдельно. Они становились главным блюдом при разговении. Однако, ели все яйца, снесённые в этот день, далеко не всегда, потому что считалось: цыплята, выведенные из таких яиц, вырастают крепкими и никогда не болеют.

В Страстную неделю непременно белили дома.

В Страстную пятницу работать вне дома было нельзя, исключение — посев кукурузы и других зерновых, но только если семенной картофель уже посажен (иначе жди конца праздников). В огороде тоже можно (понятие дома для ирландца шире, чем у нас: придомовой участок - такая же часть дома, как и всё, что под крышей). В этот день обязательно принимали участие в крестном ходе в три часа дня — в этот час Христос умер на кресте. В колокола не звонят в знак траура.

В Ирландии Страстная пятница не является общегосударственным выходным. Просто закрыты все банки, многие школы, предприятия и учреждения, а также увеселительные заведения. Питейным было запрещено работать в этот день, теперь можно, но далеко не все владельцы пабов и кабачков об этом в курсе или готовы пользоваться послаблениями. Зато дома в этот день устраивают генеральную уборку. (У нас - в чистый четверг.) И в этот день хозяйки пекут пасхальные булочки. Нет, не куличи - просто булки с крестом на горбушке.

Побивание селёдки. Картина 1800 года, то есть обычай аутентичный, образовавшийся задолго до Великого голода
Побивание селёдки. Картина 1800 года, то есть обычай аутентичный, образовавшийся задолго до Великого голода

Но народ всегда найдёт повод для стёба. В Великую субботу, когда мёртвый Спаситель находится в гробнице и все скорбят, ирландцы хоронили селёдку. Обычай продержался до начала ХХ века. Выглядел этот карнавал следующим образом: по улицам следовали заводилы, которые несли на пике или на шесте, привязав на верёвку, селёдку. Толпа хлестала и била тушку, пока она не превращалась в хлам. Всё, что оставалось, собирали, несли к речке и топили. Обратно торжественно вносили в поселение зарезанного ягнёнка. Ничего не напоминает? Да, отголоски жертвоприношений воде, не имеющих никакого отношения к христианству в любом его изводе. Но в Новое время спонсировали это гульбище мясники, радовавшиеся возобновлению торговли: в Страстную Субботу бойко шла продажа туш молодняка скота — телят, ягнят и козлят.

При этом в субботу успевали посетить церковь, чтобы посмотреть на сто свечей, благословлённых священником, освятить воду, покрасить яйца и отнести их в храм, вместе с хлебом, водой и солью для благословения после Пасхальной литургии в Светлое Воскресенье.

Некоторые красят яйца креативно. Это - пластиковые ирландцы из США.
Некоторые красят яйца креативно. Это - пластиковые ирландцы из США.

Всенощную ирландцы не стоят, зато посещают утреннюю мессу. Но прежде встречают солнце. Если погода позволяет, удаётся увидеть, как солнце «танцует». Ближайший аналог у нас — солнце на Пасху «играет». Ирландцы шли дальше и смотрели на отражение светила на водной глади в кастрюле с водой — помогало от болезней глаз. Если лучи танцующего солнца освещали посевы, это считалось благословением. И смотреть на солнце собирались толпой.

Пасхальная свеча
Пасхальная свеча

После мессы происходит освящение хлеба, масла, соли и воды, принесенных в храм загодя, в Страстную Субботу. Опять эта вода! Ею обрызгивали дом и утварь, скот, сосуд с пасхальной водой держали в доме как оберег от пожара. Каплю пасхальной воды добавляли в пойло корове после отёла и в первое масло, сбитое из её молока.

Пасхальная соль — тоже волшебное средство. Ею посыпают пасхальные яйца, а также сыплют на хребет коровы во время отёла и на новорожденный молодняк и солят пищу больным. У нас аналог — четверговая соль (каменная соль, смешанная с квасом и перепечённая в чугунке или прямо на углях русской печи в чистый четверг). Применение такое же — лечение и защита от зла.

Ирландцы на Пасху приветствовали друг друга как по общехристианскому канону («Христос воскрес!» - «Воистину воскрес!»), так и просто поздравляли с Пасхой.

Разговение происходило утром, яйцами (даже соревнование по поеданию яиц в каждой семье устраивали) — в Корке детишки умудрялись употребить по 18 штук. Отношение к таким излишествам было двоякое: в Лимерике бытовало поверие, что съевший на Пасху дюжину яиц никогда не женится. Но так или иначе, без традиционного угощения никто не оставался: бедные люди ходили по соседям побогаче, стучали в дверь и сообщали хозяйке: «Мои пасхальные яйца у вас», - на что она тут же вручала просителю яйцо. Так пройдёшься по округе по пути домой с мессы, оно на завтрак и насобирается даже на большую семью. Никто не жадничал: это было в обычае, потому предусмотрено.

Но основной праздник в силу традиций приёма пищи происходил вечером — торжественный обед, за которым собиралась расширенная семья (дед, его дети и внуки). В богатых домах подавали ягнёнка, телятину или козлятину, курицу. В бедных ограничивались беконом, чаще солёным. Больших разносолов не было — традиционный колканон, пасхальные булки с крестом на «крышечке», праздничный фруктовый пирог, и, разумеется — яйца, для тех, у кого они ещё из ушей не лезут.

Рецепты всего, что Вы тут видите, тут: https://irishcultureandtraditions.net/2025/04/15/traditional-irish-easter-foods-recipes-to-celebrate-a-taste-of-ireland/ Это и есть обычный пасхальный обед по-ирландски.
Рецепты всего, что Вы тут видите, тут: https://irishcultureandtraditions.net/2025/04/15/traditional-irish-easter-foods-recipes-to-celebrate-a-taste-of-ireland/ Это и есть обычный пасхальный обед по-ирландски.

Яичная вакханалия начиналась с Вербного Пальмового воскресенья. Открывали охоту за яйцами дети. Они одевались в старьё, надевали фартуки и ходили по округе, выпрашивая яйца. За неделю скапливалось много, но их оставляли до Пасхального понедельника. Молодёжь занималась тем же, только по вечерам и в масках. Названий у этого мероприятия много, наиболее ходовое - clúdog.

Так выглядят крашеные яйца по-ирландски. Те, что с крестом, снесены в Страстную пятницу.
Так выглядят крашеные яйца по-ирландски. Те, что с крестом, снесены в Страстную пятницу.

Уже на Пасху было принято устраивать пикники без взрослых, на которых яйца варили в котлах, пекли в золе и, конечно, играли. Ирландцы, как и мы, «бьются» яйцами. Скорлупа от пасхальных яиц пойдёт на украшение майского дерева на Биольтэне. На севере Ирландии яйца спускали с вершины холма — побеждал тот, у кого дальше укатилось и не разбилось. Более поздние обычаи - пасхальные зайцы (кролики), которые прячут яйца, и шоколадные киндеры - это уже XIX век, под влиянием извне.

Няшные открытки Викторианской эпохи
Няшные открытки Викторианской эпохи

Веселье прерывалось ужином дома и возобновлялось на следующий день. Чтобы погода не портила праздник, даже шалаши строили на пустырях. Танцы тоже были. Насчёт горячительного — не знаю, но дети, подростки и молодёжь всегда веселились отдельно.

Можно сколько угодно надевать на мальчика кепку. То, как веселятся эти детишки, может происходить с равным успехом, где угодно в Англосфере, не только в Ирландии. И православные американцы тоже этим занимаются. Это новодельный обычай.
Можно сколько угодно надевать на мальчика кепку. То, как веселятся эти детишки, может происходить с равным успехом, где угодно в Англосфере, не только в Ирландии. И православные американцы тоже этим занимаются. Это новодельный обычай.

В настоящее время эти яичные игрища пали жертвой глобализации. Да, яйца красят, едят, собирают скорлупки, но не в таких масштабах. В моде поиски шоколадных яиц, как в Америке и в Англии. Самое страшное в ползучем распространении усреднённой всеобщей культуры в том, что она, поглощая особенное, делает мир безликим, универсально серым.

Какое отношение к вере имеют все эти мероприятия? Кроме посещения церковной службы, абсолютно никакого. Это надёрганные собранные из нетвёрдых воспоминаний неизвестно о чём и придуманные по случаю действа, которые привязаны к некоторым событиям религиозной жизни. Но в самом празднике, как его осмыслили люди, никто, кроме поздних интерпретаторов учения Христа, не видел ничего плохого. Даже если символика открыто заимствована у язычества. Люди радуются воскрешению Спасителя и надежде на новую жизнь, как умеет. Ирландцы в этом смысле не исключение.

Погода, типичная для Ирландии на Пасху
Погода, типичная для Ирландии на Пасху