Что это такое, я не знаю, но пить это это дело я буду в виде пива от пивоварни Hophead Brewery. Почитаем, что это за асызбал такой: «Асызбал зелёный» (также известен как «Абхваса сызбал») — соус из зелёной алычи в абхазской кухне. Типа ткемали, что ли? Дебют пива состоялся 20 февраля этого года, а попробовал я его 11 апреля. Срок годности составляет 360 суток при комнатной температуре. В составе присутствуют: ТТХ: Пиво мутное, непрозрачное, пены нет. Пахнет, в основном, аджикой. Во вкусе тоже она. В послевкусии появляется кисловатая алыча и небольшая остринка. Пьется хорошечно. Жидковат супец по сравнению с большинством других хопхедовских супов. Мне не хватило насыщенности. Семь с половиной баллов. В "Леще" стоит 375 рублей за 0.45 л. В статье использованы авторские фотографии из Пскова.
Что это такое, я не знаю, но пить это это дело я буду в виде пива от пивоварни Hophead Brewery.
Почитаем, что это за асызбал такой:
«Асызбал зелёный» (также известен как «Абхваса сызбал») — соус из зелёной алычи в абхазской кухне.
Типа ткемали, что ли?
Дебют пива состоялся 20 февраля этого года, а попробовал я его 11 апреля. Срок годности составляет 360 суток при комнатной температуре.
В составе присутствуют:
- Зеленая алыча
- Кинза
- Острый зеленый перец
- Аджика
- Чеснок
- Мята
- Соль
- Сорбат калия
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- Действительный экстракт - 6.5%
- Горечь - 1 IBU
- Хмель - ???
Пиво мутное, непрозрачное, пены нет.
Пахнет, в основном, аджикой. Во вкусе тоже она. В послевкусии появляется кисловатая алыча и небольшая остринка. Пьется хорошечно.
Жидковат супец по сравнению с большинством других хопхедовских супов. Мне не хватило насыщенности. Семь с половиной баллов.
В "Леще" стоит 375 рублей за 0.45 л.
В статье использованы авторские фотографии из Пскова.