Запах свежих куличей скоро наполнит всю Ленинградскую область — 26 хлебопекарных предприятий региона развернули масштабную подготовку к Пасхе. Четыре крупных хлебокомбината и 22 малые пекарни работают без устали, чтобы обеспечить жителей области традиционной праздничной выпечкой.
Александр Дрозденко рассказал в своем канале, что пекари трудятся с раннего утра до позднего вечера, занимаясь не только выпечкой, но и художественным декорированием сдобных изделий. Главная цель — успеть доставить свежие куличи во все торговые точки области, чтобы каждая семья смогла найти свой кусочек тепла и традиций к светлому празднику.
Пасхальная кампания проходит на фоне впечатляющих результатов хлебопекарной отрасли Ленобласти. По данным губернатора, в 2025 году производство хлеба и хлебобулочных изделий в регионе показало рост на 14%, достигнув отметки в 49,5 тысяч тонн. Такие цифры говорят о стабильном развитии пищевой промышленности области.
Особенно важно, что к пасхальной выпечке подключились не только крупные хлебокомбинаты, но и небольшие семейные пекарни. Это позволяет сохранить разнообразие рецептур и традиционных подходов к приготовлению куличей — от классических рецептов до авторских вариаций с различными добавками и украшениями.
Глава региона выразил благодарность всем мастерам хлебопекарного дела за их труд и преданность традициям. Дрозденко особо отметил, что пекари дарят людям не просто выпечку, а тепло и вкус, знакомый многим с детства, что особенно важно в преддверии главного христианского праздника.
Массовое производство пасхальных куличей в Ленобласти стартовало на этой неделе и продлится до самой Пасхи. Это позволит обеспечить все населенные пункты области свежей праздничной выпечкой и поддержать семейные традиции празднования Воскресения Христова.
Ранее мы писали: Поисковая операция в Приозерске собрала сотни спасателей и Ленобласть нашла способ говорить с подростками о любви через классику
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
• Юные журналисты сняли интервью в буддийском храме Петербурга
• Конфликт в поезде раскрыл особенности белорусских правил
• Ленобласть готовит юбилейные сюрпризы к столетию региона
• Имя Героя России увековечат в Ленобласти
• Ленобласть накрыло опасным смогом: что делать жителям
• Зоопарк в Кудрово готовится к открытию после трагедии с попугаями