Последняя неделя перед Пасхой. В народе говорят — Страстная. И не зря: страсти кипят не только в храме, но и дома, в каждой кастрюле, в каждой тряпке, которой моешь подоконник. Неделя прошла в делах и заботах, и я, честно скажу, устала как никогда. Но усталость эта — сладкая, пасхальная, с привкусом кулича и луковой шелухи.
С самого детства я знала: перед Пасхой мало просто навести порядок. Мало покрасить яйца и испечь куличи. Моя баба Шура подходила к вопросу основательно. Она мыла в доме всё, до последнего угла, а потом ещё и белила. Понимаете? Прямо ремонт устраивала. Перестановка, мытьё окон, побелка потолков — всё по полной программе. В те времена особо педантичные чистюли, к коим баба Шура относилась безоговорочно, белили в доме три раза в год: к Пасхе, к ноябрьским праздникам и к Новому году. Три генеральные побелки за год! Я вспоминаю это и диву даюсь.
При всей моей любви к чистоте, красоте и новизне, для меня это перебор. Да и побелка в наши дни не актуальна — потолки-то теперь натяжные. Правда, мыть натяжной потолок — то ещё удовольствие. Руки задираешь, тряпкой машешь, а он, блестящий, только усмехается. Так что вместо полноценного ремонта у меня теперь полноценная уборка и мойка. Шторы стираем и меняем не три раза в год, а два, ну или по состоянию. Я стараюсь придерживаться традиции: весной — к Пасхе, и зимой — к Новому году. Золотая середина, как мне кажется.
А теперь — главное открытие этой недели. Вы знали про Чистый четверг? Я всегда полагала, что он потому чистый, что нужно всё мыть, убирать, драить и самим мыться до скрипа. Ну, чтобы в пятницу уже только печь и красить. Ан нет! Каким же было моё удивление, когда я послушала интервью одного батюшки. Он объяснил всё иначе. Оказывается, называть четверг «чистым» — это не призыв к генеральной уборке именно в этот день. Смысл глубже: убрать и вымыть всё нужно до четверга, чтобы войти в этот день в чистоте дома, духа и тела. Потому и чистый. А в сам четверг уже можно начинать красить яйца и печь куличи, чтобы в субботу освятить их в церкви.
В этом году я так и поступила. Уборку генеральную и все сопутствующие работы мы с дочерью сделали в среду. Надраили, проветрили, шторы сменили. И в четверг вздохнули свободно. Никаких тряпок, никаких вёдер. Только тесто и яйца.
Яйца я красила только в один цвет — луковой шелухой. Люблю этот цвет. Благородный, тёплый, красно-коричневый, как земля после дождя. Никаких химических наклеек, никаких блёсток. Шелуха — она из дома, из печки, из детства. И цвет получается прекрасный, живой.
Тесто на куличи замесила в пятницу. Сдобное, сладкое, с изюмом и курагой — щедро, по-купечески. Такое тесто не любит спешки. Оно дышит, оно живёт. Расстаивалось оно около шестнадцати часов. Шестнадцать! Я заглядывала в кастрюлю, как в колыбель, — поднимается, пузырится, пахнет дрожжами и надеждой. А сегодня с утра, в субботу, разложила тесто по формам и снова поставила на расстойку. И опять ждать. Испечётся всё только к вечеру, а еще и украсить глазурью нужно, когда остынут. Такой невероятный у меня труд в этом году.
В Собор я отправила супруга. Дала ему ценные указания: что и как, где стоять, кому передать записки. Вот только куличи не готовы — нечего освящать. Ну и ладно. Освятим в другой раз. Главное — внутри уже всё освящено.
А ещё я сегодня с утра затопила печку. Дома сразу стало так уютно, так по-доброму. Запах затопленной печки — дымок, берёзовые поленья, лёгкий жар — слился со сладким, томным запахом куличей, которые ещё только подходят в формах. Это такое благостное состояние в доме, что словами не передать. Я сижу на кухне, смотрю на огонь в печи, прикрываю глаза и уже предвкушаю, какая благость начнётся, когда я поставлю формы в духовку. Господи, как же прекрасно жить! Жить полной жизнью и не вспоминать о своем РС. Всю себя посвятить подготовке к Светлому Христову Воскресенью.
Дорогие мои, давайте помолимся сегодня. Помолимся о том, чтобы сошёл Благодатный огонь. Чтобы наступил мир и благополучие. Чтобы в каждом доме пахло сдобой и теплом. Чтобы мы прощали друг друга. Чтобы встречали Пасху не с усталыми лицами, а с открытыми сердцами.
Христос Воскресе!
---
#пасха #страстнаянеделя #чистыйчетверг #куличи #луковаяшелуха #бабаШура #домашнийуют #печка #кузбасс #традиции #женскиезаботы #благодатныйогонь #христосвоскресе