У нас снова КФХ Кузнецов Н.В. со своим остреньким соусом. На сей раз в стиле аджики. Соус снова в пол-литровом пузыре, что намекает на не особо мощную остроту. Зато на вкус должен быть неплохим, судя по составу: Соус средней густоты. Пахнет как практически любая аджика. На вкус тоже как аджика, только с привкусом квашеных помидорок и соли не так много, как в обычной аджике. Острота посильнее, чем в классическом Табаско, но слабее, чем в Табаско Хабанеро. Т.е. где-то 7-8 тысяч SHU. Вкусный соус, к мясу хорошо идёт. Брал на "Озоне" по 264 рубля за 0.5 л (сейчас этот соус стоит 199 рублей с картой "Озон банка").
У нас снова КФХ Кузнецов Н.В. со своим остреньким соусом. На сей раз в стиле аджики.
Соус снова в пол-литровом пузыре, что намекает на не особо мощную остроту. Зато на вкус должен быть неплохим, судя по составу:
- Вода питьевая
- Морковь
- Смесь специй (кориандр, пажитник, лавровый лист, майоран, базилик, петрушка, укроп, куркума, фенхель)
- Квашеные томаты
- Сахар
- Перец жгучий вида c. annuum
- Томатная паста
- Соль
- Чеснок сушёный
- Перец жгучий вида c. chinense
- Лимонная кислота
- Загуститель ксантановая камедь
- Консерванты (бензоат натрия, сорбат калия)
- Экстракт капсаицина
Соус средней густоты.
Пахнет как практически любая аджика. На вкус тоже как аджика, только с привкусом квашеных помидорок и соли не так много, как в обычной аджике. Острота посильнее, чем в классическом Табаско, но слабее, чем в Табаско Хабанеро. Т.е. где-то 7-8 тысяч SHU.
Вкусный соус, к мясу хорошо идёт.
Брал на "Озоне" по 264 рубля за 0.5 л (сейчас этот соус стоит 199 рублей с картой "Озон банка").