Накрыть пасхальный стол красиво и вкусно — вот ближайшая задача всех хозяек, для которых Пасха — важный праздник. А кому он не важен?
Ведь это традиция, уходящая далеко в историю наших предков. Что принято есть на Пасху, объяснять не нужно. Куличи, творожные пасхи, яйца, мясные продукты и все, что пожелает душа, для создания светлого праздничного настроения. А мы собрали для вас новые идеи, которые приходят в нашу жизнь, дополняя традиции интересным разнообразием.
Куличи с начинкой
Действительно неожиданное решение. Долгое время кулич представлял собой сдобное тесто с добавлением сухофруктов и орехов. А вот современные кулинары предложили дополнять его еще и нежными начинками: шоколадными, фруктовыми, марципановыми. Добавило ли это праздника? Однозначно! Рекомендуем попробовать наши новые фирменные рецепты:
Кулич на кефире с шоколадным кремом
Куличи без дрожжей
Еще одна актуальная тенденция выпечки куличей — не использовать дрожжи. Считается, что для организма полезнее бездрожжевые варианты выпечки. И рецептов куличей на сметане или кефире тоже появилось немало.
Планируете испечь такой? Попробуйте наш фирменный.
Творожная пасха
Классическая творожная пасха так же, как и кулич, должна быть насыщенной. Сливочное масло, сливки, сухофрукты и орехи — важные традиционные составляющие. А что же придумали в наше время?
Во-первых, многослойность. Согласитесь, особенно красиво смотрится пасха, в которой сочетаются два цвета — благодаря добавлению фруктовых или шоколадных компонентов.
Во-вторых, новые включения. Шоколадная крошка, мармелад и даже зефир. Интересная фантазия, которая может впечатлить.
Яйца по-особенному
Интересное решение, если у вас накопилось много праздничных яиц, и хочется приготовить из них что-то вкусное на пасхальной неделе. Приготовьте из них изысканные закуски.
Фаршированные яйца с беконом и сыром
Пасхальное меню
Помимо традиционных блюд на пасхальный стол можно приготовить тематические пироги, салаты и горячее. ТМ «ЕРМОЛИНО» подготовило для вас целую подборку вкусных идей.
С праздником!