Совет: чтобы дно не размокало, сосиски можно обсушить бумажным полотенцем.
Совет: чтобы дно не размокало, сосиски можно обсушить бумажным полотенцем.
...Читать далее
Готовим. (25–35 минут)
Ингредиенты (на 8–10 шт.)
- Слоёное тесто — 500 г
- Сосиски — 8–10 шт.
- Яйцо — 1 шт. (для смазки)
- По желанию: сыр 8–10 ломтиков, кунжут
Как готовить
- Разогрейте духовку до 200°C (верх-низ).
- Разморозьте тесто, слегка раскатайте. Нарежьте полосками 2–3 см (или прямоугольниками).
- (Опционально) Положите на сосиску тонкий ломтик сыра и заверните тестом спиралью.
- Выложите на противень с пергаментом, швом вниз.
- Смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом.
- Выпекайте 15–20 минут до золотистой корочки.
Совет: чтобы дно не размокало, сосиски можно обсушить бумажным полотенцем.
Вкусные дополнения
- Смазать тесто внутри тонким слоем горчицы/кетчупа.
- Посыпать сверху кунжутом или тёртым сыром.
- Завернуть вместе с сосиской полоску маринованного огурчика.