Привет! Меня зовут Дмитрий Сухарев, я основатель и CEO FoodSoul.
Сегодня FoodSoul — это целая экосистема для доставки еды и цветов: CRM, сайты, мобильные приложения для iOS, Android и Huawei AppGallery, магазины в социальных сетях, мультиссылки и даже собственное приложение для курьеров. Мы делаем сервис, который помогает предпринимателям упрощать процессы, зарабатывать больше и работать эффективнее.
Но изначально у меня не было идеи строить большую платформу. Всё началось с того, что я искал удобное решение для управления доставкой еды. На рынке не было продукта, который закрывал бы все потребности. Одни решения оказывались слишком дорогими, другие — ограниченными, третьи вовсе не подходили для малого и среднего бизнеса.
Тогда я решил: если нет подходящего инструмента — нужно создать его самому. Так появился FoodSoul.
Первый бизнес: доставка "Токио" и уроки операционки
Моим первым серьёзным проектом стала доставка еды «Токио» в Кирове, открытая в 2011 году. Рынок доставки только начинал развиваться, и мне хотелось быть одним из первопроходцев.
Бизнес шёл неплохо, но я быстро столкнулся с огромным количеством рутины в операционке. Особенно с кадрами: если с поварами было чуть стабильнее, то текучка среди курьеров была огромной.
Мне самому приходилось включаться во всё: и заказы развозить, если курьеров не хватало, и на кухне помогать в моменты "запар". С одной стороны, это дало колоссальный опыт и понимание бизнеса изнутри. С другой — стало очевидно, что я хочу заниматься другим: создавать и масштабировать софт, а не застревать в операционной рутине.
В итоге в 2013 году я решил продать доставку. Этот шаг освободил пространство для главной идеи — создания платформы, которая автоматизирует процессы и избавляет предпринимателей от той самой рутины, через которую я сам прошёл.
Как появилась идея FoodSoul
Работая в доставке, я быстро понял: на рынке нет решений, которые закрывали бы все технологические задачи. Тогда я начал разрабатывать первые наработки и формировать базовую концепцию будущего проекта. Конечно, эти идеи многократно переделывались, но именно тогда зародилась общая мысль, из которой позже вырос FoodSoul.
После продажи своей доставки я занялся разработкой агрегатора наподобие Delivery Club, который как раз тогда начинал развиваться. Но вскоре пришел к выводу, для успеха агрегатора нужны серьёзные инвестиции и совпадение двух факторов — большая аудитория и достаточное количество подключённых доставок. Спрос должен удовлетворять предложение, и только в таком случае агрегатор может нормально существовать. А с привлечением инвестиций точно могли быть сложности, особенно в Кирове. Тогда я увидел другой путь — создание индивидуальных решений для каждой доставки. Так появился сервис аренды приложений.
Первые клиенты и рост без инвестиций
Начало было очень непростым. Предприниматели не понимали, что это за инструмент и зачем он нужен. Чтобы подключить одного клиента, приходилось много общаться, объяснять, показывать преимущества. Кстати, ровно такую же картину мы сейчас видим в Европе: там фудтех сегодня примерно на уровне России 2010-го года.
Первые продажи я делал лично: ездил по ресторанам, вел переговоры. Первые два-три года мы просто накапливали критическую массу клиентов, постепенно расширяя команду продаж.
Постепенно рынок увидел результаты, и сработал эффект доверия: заведения начали приходить сами, регистрироваться на платформе. Мы даже рекламу тогда ещё не запускали, а рост стал практически вертикальным.
Инвестиций я не искал изначально. Когда-то у нас хотели купить весь проект, еще на начальном этапе. При годовой прибыли в миллион рублей нас оценили в районе 10 миллионов рублей. Мы отказались: деньги не были приоритетом, главное — создание крупного и масштабного проекта. В дальнейшем поступали предложения о покупке доли в бизнесе с общей оценкой компании около 2 миллиардов рублей.
Сложности роста
Так как я сам являюсь разработчиком, мне было сложно научиться делегировать задачи другим людям. Особенно те, над которыми работал сам. Но масштабы компании росли, времени делать все самому уже не хватало, и приходилось ломать внутри себя эту стену и все-таки передавать задачи другим. Огромная благодарность опытным предпринимателям и коллегам, которые помогли мне понять, на что стоит тратить силы, а что можно делегировать.
Переезд из Кирова в Калининград
Калининград привлекал экономическими и стратегическими преимуществами: особая экономическая зона, удобное расположение в центре Европы и развитая инфраструктура. Город сочетает компактность и высокий уровень жизни, культурное разнообразие и доступ к международным рынкам. Для развития бизнеса и качества жизни это оказалось идеальной площадкой — настоящая win-win ситуация.
Пандемия и фудтех
Во время пандемии, конечно, бизнес вырос. Но у нас уже к тому моменту был стабильный рост, поэтому прорывом это не стало. Если до COVID-19 мы вырастали на 200% в год, то в период пандемии — на 300-350%. Кардинальных изменений не произошло, но ковид стал тем самым толчком, когда бизнес переориентировался на доставку продуктов. Даже до того непрофильные компании, ранее занимавшиеся, например, поставкой строительных материалов, переориентировались на доставку продуктов. Правда, стоит заметить, что после того, как пандемия отступила, многие из таких компаний развернулись обратно, так как ниши стали восстанавливаться.
Выход на международный рынок
Наш выход на зарубежные рынки начался с русских комьюнити за рубежом. Постепенно стали обращаться клиенты из других стран. Система FoodSoul легко адаптируется к любой стране, поэтому мы постепенно расширялись: сначала Россия, затем Беларусь, Казахстан, Украина, далее Польша и Чехия. Сейчас работаем и в США, нанимаем иноязычных специалистов для продаж и поддержки.
Работа в найме
Я никогда не боялся работать по найму — дело не в этом, а в амбициях. Сейчас я трудоголик и выкладываюсь на 100%. Но если устану, уйдут амбиции и бизнес перестанет расти, не исключаю, что могу пойти работать по найму. А может, сделаю паузу, чтобы позже запустить новый проект. Загадать наперёд сложно. Уверен в одном: все преграды находятся внутри человека, и их нужно преодолевать. Пока течёт кровь по жилам — невозможного не существует.