Сколько и на что
14,6 млрд руб. составил общий объем произведенной и отгруженной сельхозпродукции в 2025 году.
2,8 млрд руб. — сумма налогов, уплаченных предприятиями АПК.
74,6 тыс. руб. — среднемесячная зарплата работников сельского хозяйства.
2,0 млрд руб. — налоговые поступления от отрасли.
92,4 тыс. руб. — средняя зарплата в отрасли.
297,2 млн руб. — на такую сумму сельхозпредприятия приобрели сельхозтехнику ведущих отечественных фирм-производителей в 2025 году. Это в два раза больше, чем годом ранее.
41,2 млрд руб. — объем отгруженной продукции пищевой и перерабатывающей отрасли за 2025-й.
Субсидии по более чем 20 направлениям
Несмотря на сложные внешние экономические условия, сельское хозяйство Краснодара продолжает развиваться. Этому помогают меры государственной поддержки, внедрение современных технологий и постепенный переход на отечественные семена и разработки.
На полях пригородной зоны уже полностью применяются отечественные семена озимых культур, риса и сои. Подсолнечник и кукуруза обеспечены на 70%, а сахарная свекла и овощи — пока на 10-12%.
Санкции привели к росту цен на удобрения, средства защиты растений, запчасти и топливо, что добавило нагрузку на хозяйства. Чтобы поддержать отрасль, Министерство сельского хозяйства РФ и Краснодарского края выплачивает субсидии по более чем
20 направлениям — растениеводства, животноводства и инвестиционных проектов.
В 2025 году на развитие приоритетных подотраслей АПК и малых хозяйств освоено 170 млн руб.: 102,8 млн руб. — федеральные, 63,5 млн руб. — краевые и 3,2 млн руб. — местные средства. На 2026 год предусмотрена поддержка в размере 1,7 млн руб. из краевого и 4 млн руб. — из местного бюджета.
Что уже посеяно
Что касается объемов, то в текущем году планируется произвести около 80 тыс. т зерна. Под урожай уже посеяно 11,8 тыс. га озимых колосовых культур, включая 11 тыс. га озимой пшеницы. Ведут постоянный мониторинг состояния растений и раннюю весеннюю подкормку азотными удобрениями. План ярового сева составляет 13,4 тыс. га, а ранние яровые культуры уже засеяны на 3,3 тыс. гектаров.
Хозяйства полностью обеспечены семенами, удобрениями, средствами защиты растений, топливом и исправной техникой. Для устойчивого развития пригорода внедряются новые высокоурожайные сорта, точное земледелие и современные технологии, включая использование ИИ. Законодательные изменения помогают поддерживать плодородие почв, соблюдать севооборот и внедрять органические удобрения. Озимые культуры можно выращивать на одних и тех же полях не более двух лет подряд, подсолнечник — не чаще одного раза в восемь лет.
Пашни да пастбища
44,5 тыс. га — общая площадь сельскохозяйственных земель Краснодара. Она включает все категории земель, используемых в аграрном производстве.
31,3 тыс. га — площадь пашни — основной земли, на которой выращиваются сельхозкультуры. Это ключевой ресурс растениеводства.
4,8 тыс. га — многолетние насаждения, такие как сады и ягодники.
2,4 тыс. га — пастбища, используемые для выпаса сельскохозяйственных животных.
От личных подсобных до крупных перерабатывающих
17 крупных сельскохозяйственных предприятий, 513 крестьянских (фермерских) хозяйств, 16 тыс. личных подсобных хозяйств, 86 крупных средних и малых предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности ведут свою деятельность на территории нашего города.
286 теплиц действуют в крестьянских хозяйствах, 606 — в личных подсобных. Их площадь составляет 395 и 871 тыс. кв. м соответственно.
17 тыс. т овощей и 3000 т ягод произведено в теплицах.
12 тыс. т зерна, 110 т мяса, 74 т молока и 1,3 млн штук яиц — в хозяйствах малых форм.
Тонны продукции
97 тыс. т зерна.
26 тыс. т овощей.
25 тыс. т плодов и ягод.
23 тыс. т коровьего молока.
14,7 тыс. т скота и птицы в живом весе (на убой).
Надой молока и привес свиней
11 090 кг молока — на одну корову молочного стада.
791 г — среднесуточный привес крупного рогатого скота.
812 г — привес свиней в сутки.
Хлеб, конфеты и напитки
38,5 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий.
14,5 тыс. т кондитерской продукции.
52,5 млн банок консервированных овощей.
4,2 тыс. т растительного рафинированного масла.
2,7 тыс. т мясных и колбасных изделий.
3940 тыс. дкл безалкогольных напитков.
Отмечено
Сергей Бурлаков, начальник управления сельского хозяйства Краснодара:
Важно, что в условиях отвода земель сельскохозяйственного назначения для градостроительных нужд аграрии не снижают объемов производства сельхозпродукции, а напротив, наращивают их. Для этого есть все необходимые материально-технические ресурсы, включая научно-исследовательскую базу, благодаря которой специалисты выезжают на поля, консультируют аграриев и помогают внедрять самые современные сорта и технологии выращивания культур. В отрасли животноводства происходит улучшение племенной работы, совершенствование кормовой базы и технологий содержания животных. Что касается перерабатывающих предприятий, технологические процессы в пищевой промышленности также постоянно совершенствуются, чтобы выпускать продукцию высокого качества. Все эти меры реализуются в рамках Стратегии развития агропромышленного комплекса Краснодарского края до 2030 года.