Москва. 10 апреля. ИНТЕРФАКС - Столичные фабрики изготовят около 5 млн куличей к Пасхе, горожане смогут приобрести как традиционную выпечку, так и современные авторские десерты, сообщил руководитель столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов. "В столице работает около 360 предприятий пищевой промышленности. Более 100 из них специализируются на выпечке хлеба, различной сдобы, а также на производстве муки и мучных изделий. К празднику компании не только увеличивают объемы выпуска продукции, но и предлагают покупателям новые вкусовые решения", - приводятся слова Гарбузова в сообщении, размещенном на портале мэра и правительства Москвы в пятницу. Выпуском традиционной пасхальной выпечки и другой праздничной продукции занимаются не только крупные хлебокомбинаты, но и популярные кондитерские и гастрономические сети, отмечается на сайте. "К празднику испекли классические и творожные куличи, подготовили оригинальные изделия с разнообразными добавками и авт