По словам специалиста, быстрые углеводы приводят к эмоциональным качелям.
Употребление сладкого не является прямой причиной депрессии, но может усиливать тревогу через физиологические и поведенческие механизмы. Об этом заявила врач Ольга Кушнарева.
По словам специалиста, исследования действительно фиксируют связь между высоким потреблением сахара и состояниями депрессии или тревоги. При этом это всё носит косвенный характер.
— Часто за этим стоят образ жизни, уровень стресса и уже существующие психологические трудности, — отметила эксперт в интервью «Известиям».
Врач пояснила, что быстрые углеводы, которые содержаться в сладостях, вызывают резкие колебания уровня глюкозы в крови. После подъёма энергии следует спад, который может сопровождаться усталостью, раздражительностью или апатией.
Кушнарева добавила, что тяга к сладкому нередко связана с попыткой справиться со стрессом. Здесь важно отличать обычную пищевую привычку от эмоционального переедания. В первом случае речь идёт о режиме питания, а во втором — о попытке справиться с плохими переживаниями через еду.
При этом проблему нельзя рассматривать изолированно. Ключевую роль играют режим питания, уровень стресса, сон и общее состояние организма. Если показатели по этим составляющим в норме, то тяга к сладкому обычно снижается.
Ранее 78.ru рассказывал о том, действительно ли сахар опасен для здоровья.