🔔 Как подготовиться к высокому туристическому сезону: чек-лист для отельера
Близятся майские праздники, и туристы уже выбирают отели для отдыха. По данным сервиса OneTwoTrip, в этом году 61% бронирований приходится на российские отели.
Отельерам следует подготовиться к наплыву гостей заранее. Рассказываем как:
1️⃣ Проработайте с персоналом стандарты обслуживания. Поговорите о протоколах в нестандартных ситуациях, нововведениях, продажах дополнительных услуг.
2️⃣ Распределите рабочие смены. Ежедневно анализируйте графики заездов и выездов на две недели вперед. Задача — избежать очередей и длительного ожидания.
3️⃣ Пополните запасы. В сезон отпусков сроки поставок могут непредсказуемо вырасти. Пусть на складе всего будет с избытком.
4️⃣ Актуализируйте тарифы на всех площадках. Проверьте актуальность цен и информацию о номерах, добавьте свежие фотографии.
5️⃣ Продумайте, как будете собирать обратную связь. Большой поток гостей вскрывает сильные и слабые стороны отеля. Полученную информацию обязательно сохраняйте для работы в будущем.
Не бойтесь высокого сезона — просто заранее продумайте детали. Тем более, что майские праздники — это отличное время, чтобы увеличить средний чек. Как еще повысить доход, рассказали в памятке для отельера ⬇️
❗️ 10 инструментов для увеличения среднего чека
