Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Винокурня Talisker представила ультравыдержанный односолодовый шотландский виски Magma 47 YO, выдержанный в бочках из американского дуба, обожжённых с использованием нагретых вулканических пород с острова Скай.
Этот релиз представляет собой самую лимитированную серию в новейшей истории винокурни на острове Скай. В его основе лежит технология обжига бочек, впервые применённая при создании Talisker Molten Seas, а теперь используемая для виски, выдержанного почти полвека. Пропаривание в процессе поддерживало влажность бочек и контролировало температуру. Данный метод позволяет избежать прямого сжигания, что, по словам представителей винокурни, способствует развитию более выраженного фруктового характера, а также глубины и сложности вкуса.
Главный купажист Грег Брюс сказал: «В этом виски есть глубокая связь с первобытными стихиями, соединяющая винокурню с вулканическими ландшафтами острова Скай, сохраняя при этом фирменный морской характер Talisker и его остроту с нотками перца чили».
Выпущено всего 622 бутылки по всему миру, рекомендованная розничная цена составляет 5250 долларов.
Хотели бы продегустировать данный экземпляр? Мы — однозначно, но цена, безумная.
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!