Жители Пензенской области недополучают овощи и фрукты в рационе по сравнению с рекомендованными нормами. Об этом свидетельствуют данные Пензастата по итогам обследования бюджетов домашних хозяйств за 2024 год.
Согласно рекомендациям Минздрава России, на одного человека в год должно приходиться около 140 килограммов овощей и бахчевых культур, а также 100 килограммов фруктов и ягод. В пересчете на день это примерно 300-400 граммов овощей и 200-250 граммов фруктов.
Фактическое потребление в регионе заметно ниже этих показателей. В среднем житель Пензенской области за год съедает 110,5 килограмма овощей и бахчевых, а фруктов и ягод - 58,7 килограмма.
Таким образом, рацион большинства жителей области не соответствует рекомендованным нормам, которые считаются основой для поддержания здоровья, хорошего самочувствия и активного долголетия.
В Пензенской области рассказали о рисках продуктов с ГМО.