В Ростовской области в преддверии Пасхи усилили проверки молочной продукции и яиц из-за роста спроса. Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства.
Специалисты проверяют условия транспортировки, а также ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие, что продукция поступила из благополучных по инфекциям регионов. В продажу допускаются только товары, полностью соответствующие установленным требованиям — при выявлении нарушений продукцию снимают с реализации.
Перед поступлением в продажу вся продукция животного происхождения проходит обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу. В Ростове-на-Дону контроль обеспечивают пять стационарных и одна мобильная лаборатория Донского государственного ветеринарного референтного центра.
С начала 2026 года в лабораториях Ростова-на-Дону провели более 4,2 тысячи экспертиз.
Ветеринары рекомендуют жителям приобретать молочные продукты и яйца только в местах с ветеринарным контролем и при необходимости запрашивать у продавцов соответствующие документы.