Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Графиня

Петербург гастрономический: где мы были и что ели

Я никогда не была на улице Рубинштейна в Санкт-Петербурге. Хотя именно она считается главной гастрономической улицей города. Или даже не города, а Европы?🤔 Смотря каким источникам верить.
Расскажу про 4️⃣места, которые мы успели посетить за 2️⃣дня. Они разные по ценам, посетителям и атмосфере.
Пишу в том порядке, как мы в них и заходили. Материала получилось много, но для полноты картины оставлю
Оглавление

Я никогда не была на улице Рубинштейна в Санкт-Петербурге. Хотя именно она считается главной гастрономической улицей города. Или даже не города, а Европы?🤔 Смотря каким источникам верить.

До Рубинштейна мы так и не дошли, но у нас были свои, не менее интересные планы. 

Расскажу про 4️⃣места, которые мы успели посетить за 2️⃣дня. Они разные по ценам, посетителям и атмосфере.

Пишу в том порядке, как мы в них и заходили. Материала получилось много, но для полноты картины оставлю его в одной статье. Возможно, что кто-то даже дойдет до конца.

The Бык / Невский пр. 55

На удивление, именно этот ресторан оказался гораздо приличнее московского Быка, в котором я была прошлым летом и делала на него обзор здесь ⬇️

К моему удивлению, в Петербурге всего два The Бык. Флагман как раз тот, что на Невском. Попали мы в него экспромтом сразу в день приезда.

После утреннего поезда и шоппинга мы были достаточно голодные, да и время уже обеденное. В БЦ Невский плаза, как и у всех Быков, большой зал (вход, правда на втором этаже). В обед субботы ресторан был заполнен примерно на половину.

В отличие от Москвы, нам попался достаточно вовлеченный официант. Хотя не думаю, что это связано с конкретным городом.

The Бык: напитки из нашего заказа.
The Бык: напитки из нашего заказа.

Красное вино (Риоха, Испания) оказалось тепловатым и ничем не напомнило мне испанскую классику. Лонг Айленд, как я поняла со слов, был также достаточно посредственными. С другой стороны, не стоит ожидать от демократичного мясного ресторана каких-то сложных напитков.

The Бык: некоторые блюда, которые мы выбрали
The Бык: некоторые блюда, которые мы выбрали

-3

-4

Надо отметить, что порции были большие. Такие, когда девушке достаточно одного салата, если она платит за себя сама. Также должна сказать, что было неожиданно вкусно. Бургер – сложный и с дымком; салаты – близкие к большим ресторанам, если даже не на уровне; к филе миньон также не было вопросов – сочный высокий кусок, который официант разрезает сразу же при госте.

Не знаю, то ли дело в локации (Невский), то ли мы были голодные, но от The Бык в Петербурге остались приятные впечатления, особенно после оплаты чека.

ЧЕК (1 гость) = 1 828 руб.

Stroganoff Steak House / Конногвардейский бул. 4Б

В этот ресторан мы целенаправленно шли по рекомендации одной из наших подруг. Если смотреть описание и отзывы, то Stroganoff это:

  • самый (?) большой стейк-хаус в Санкт-Петербурге
  • лучшее место для банкетов

Я с профессиональной осторожность отношусь к словам «самый» и «лучший». Как по мне, то это хороший мясной ресторан в самом центре города. Находится он в 3 минутах от Исаакиевского собора и на второй линии от набережной Невы. Там, действительно, интеллигентно (как и указано на сайте), большие порции и достойные блюда (разве что эклер на любителя, т.к. он оказался с творожным кремом).

Stroganoff и часть нашего заказа: Беф-Строганофф, шницель из теленка, картофельное пюре классическое и с голубым сыром.
Stroganoff и часть нашего заказа: Беф-Строганофф, шницель из теленка, картофельное пюре классическое и с голубым сыром.

Stroganoff: салат с домашним ростбифом.
Stroganoff: салат с домашним ростбифом.

Но главное – в Stroganoff много вариантов залов для разных компаний по составу гостей. Есть кабинет на 10 человек, а есть и залы для больших событий.

Зал на 10 гостей - от основного пространства отгораживается шторами.
Зал на 10 гостей - от основного пространства отгораживается шторами.

Уверена, что в двух шагах от основных достопримечательностей этот ресторан всегда полон, а залы стоят под бронью.

ЧЕК (1 гость) = 2 688 руб.

Метрополь / Садовая ул. 22/2

Повышаем градус?

С этим местом мы познакомились достаточно хорошо. Хотя у нас и был тут только завтрак, вечером мы также заходили в ресторан осмотреться.

Если исходить из истории, то место это легендарное. Один из старейших ресторанов города, под названием «Метрополь» работает почти 100 лет (с 1931 года).

Метрополь, дворцовые интерьеры Большого зала.
Метрополь, дворцовые интерьеры Большого зала.

Если исходить из современности и реалий, то сейчас главный зал Метрополя часто бронируется для больших торжеств. В пользу такого выбора располагают площадь, сцена, интерьры, да и имя тоже.

Для более камерных событий есть т.н. гастропаб. Там посовременее, чуть меньше пафоса и налета веков.

Камерный зал на 10-12 персон в гастропабе.
Камерный зал на 10-12 персон в гастропабе.

Теперь про завтрак. Для проживающих в смежном отеле завтрак предусмотрен как раз в Метрополе. Только это не привычная шведская линия, а предварительный заказ по меню (a la carte) Предполагаю, что в таком месте шведский стол был бы неуместен и экономически невыгоден.

Метрополь: некоторые позиции из нашего завтрака a la carte.
Метрополь: некоторые позиции из нашего завтрака a la carte.

-11

-12

При заказе стоит понимать, что порции не маленькие и нет смысла набирать много всего. Правда, мы это поняли уже по факту🙈 Например, сытный круассан с кофе – это уже полноценный завтрак. Если добавить к нему десерт - так более чем.

ЧЕК (1 гость) = завтрак включен в стоимость проживания (6 852 руб.)

Кафе Rene (в Доме Книги) / Невский пр, 28

Это был мой второй визит в кафе, за несколько лет ставшее культовым. Попасть в него без предварительной брони практически нереально или же в ущерб потерянному у входа времени.

Воскресенье, очередь на вход без предварительной брони.
Воскресенье, очередь на вход без предварительной брони.

В этом случае быстрее заказать навынос. Сразу при входе есть бар с напитками и витрина с десертами.

Если бы у меня не был забронирован столик, я бы точно выбрала отсюда что-то навынос.
Если бы у меня не был забронирован столик, я бы точно выбрала отсюда что-то навынос.

Так совпало, что в Rene я снова попала на завтрак и за столик не у окна. Хотя самые популярные места у окна нельзя назвать спокойными - рядом всегда много желающих сделать фото с видом. Не знаю совпадение или нет, но за один из таких столиков посадили иностранных туристов.

Чудом мне удалось поймать для фото два свободных видовых столика.
Чудом мне удалось поймать для фото два свободных видовых столика.

Меню заявлено как русско-французское. Бранч показался мне абсолютно традиционным для нашей кухни, начиная от посуды, заканчивая вкусом блинчиков и их структурой «в дырочку», как пекла бабушка.

Кафе Rene, до 12.30 предлагается меню с завтраками: мой выбор - блины с соусом Англез и ягодным вареньем.
Кафе Rene, до 12.30 предлагается меню с завтраками: мой выбор - блины с соусом Англез и ягодным вареньем.

Кажется, что в этом месте сошлось все: вид на собор и главную улицу города; кафе, как продолжение исторического книжного магазина; традиции русского гостеприимства. Особенно приятно в ожидании заказа полистать что-то из купленных книг или же просто посмотреть на Казанский собор, подумать о чем-то вечном и настоящем.  

ЧЕК (1 гость) = 1 070 руб.

Если в этот раз у меня не случилось совпадения с настроением города, то гастрономически Петербург, однозначно, умеет удивлять ⭐️

Даже The Бык заиграл для меня по-новому по сравнению с Москвой. Что касается тех мест, где мы успели побывать и тех блюд, которые попробовали – это было разнообразно, душевно и гостеприимно, местами статусно и пафосно, но везде по-питерски!