Министр промышленности и торговли Удмуртии Виктор Лашкарев представил расчет стоимости ингредиентов для приготовления пасхального кулича в домашних условиях. По данным регионального профильного ведомства, затраты на выпечку весом 500 граммов составят 162,2 рубля.
Расчет произведен на основе актуальных цен Удмуртстата. В продуктовый набор вошли молоко (14,23 рубля), мука (16,06 рубля), два куриных яйца (18,67 рубля) и сливочное масло (49,85 рубля). Также учтены расходы на изюм, сахар, дрожжи и ванилин. Себестоимость 100 граммов готового изделия в текущем сезоне составит 32,4 рубля, пишет "АиФ".
Динамика цен показывает ежегодный рост затрат на праздничную выпечку. В 2024 году аналогичный набор продуктов обходился жителям республики в 137,5 рубля. В 2025 году стоимость приготовления кулича составляла 150 рублей.
Пасха в 2026 году выпадает на 12 апреля. Кулич является традиционным обрядовым блюдом, символизирующим Воскресение Христа и присутствие бога в жизни людей.
Виктор Лашкарев занимает пост министра промышленности и торговли Удмуртской Республики с 2017 года. Ведомство осуществляет контроль за потребительским рынком, ценообразованием на социально значимые товары и поддержкой местных производителей пищевой продукции.
Напомним, ранее мы сообщали, что в Удмуртии присяжные признали женщину виновной в убийстве бывшего мужа.