С началом пасхальной недели в гастрономическом мире традиционно наступает особое оживление. Полки магазинов и маркетплейсов заполняются самыми разными куличами — от классических с изюмом до необычных вариантов с матчей и джемовыми начинками. Однако в этом выпуске подкаста «Разговор со вкусом» мы предлагаем сместить внимание с привычного фаворита на другой не менее важный праздничный десерт — творожную пасху. О ее уникальности, секретах приготовления и тонкостях выбора ингредиентов рассказывает гастрономический обозреватель «Известий», автор дзен-канала «Еда без границ» Георгий Кесоян. 📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости и истории, которые помогают понять мир.
С началом пасхальной недели в гастрономическом мире традиционно наступает особое оживление. Полки магазинов и маркетплейсов заполняются самыми разными куличами — от классических с изюмом до необычных вариантов с матчей и джемовыми начинками. Однако в этом выпуске подкаста «Разговор со вкусом» мы предлагаем сместить внимание с привычного фаворита на другой не менее важный праздничный десерт — творожную пасху. О ее уникальности, секретах приготовления и тонкостях выбора ингредиентов рассказывает гастрономический обозреватель «Известий», автор дзен-канала «Еда без границ» Георгий Кесоян.
📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости и истории, которые помогают понять мир.
