Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Кухня Поварухи

🍅 Илиада. Том первый: Осада Фетаксы и гнев помидора

(Роман-эпопея о великой битве за свежесть, или Греческий салат: неклассическая версия) Песнь первая. Яблоко раздора и розовый помидор: В славном граде Холодильнике, где полки полнятся яствами, а ящики таят в себе тайны, разгорелась великая распря. Не из-за власти, не из-за золота, но из-за соуса. Ибо сказано было: «Возьмите Розовый Помидор, плод благородный и сочный, и натрите его на мелкой терке». И стал сей плод основой мироздания, протоматерией, из которой предстояло родиться великому блюду. К нему же добавили Соль, Перец и Щепотку Сахара — дабы уравновесить горечь бытия и сладость победы. Оливковое Масло стало кровью этой земли, а Зелень — дыханием жизни. Так был сотворен Соус, и залили им дно жертвенного Блюда. Песнь вторая. Собрание героев: И собрались на зов Соуса великие герои, дабы решить судьбу салата.Пришли Огурцы — зеленые воины, прохладные и твердые духом.
Пришли Помидоры Черри — алые воины, полные сока и отваги.
Пришли Оливки — мудрые старцы, черные от прожитых лет, хра

(Роман-эпопея о великой битве за свежесть, или Греческий салат: неклассическая версия)

Песнь первая. Яблоко раздора и розовый помидор:

В славном граде Холодильнике, где полки полнятся яствами, а ящики таят в себе тайны, разгорелась великая распря. Не из-за власти, не из-за золота, но из-за соуса. Ибо сказано было: «Возьмите Розовый Помидор, плод благородный и сочный, и натрите его на мелкой терке». И стал сей плод основой мироздания, протоматерией, из которой предстояло родиться великому блюду. К нему же добавили Соль, Перец и Щепотку Сахара — дабы уравновесить горечь бытия и сладость победы. Оливковое Масло стало кровью этой земли, а Зелень — дыханием жизни. Так был сотворен Соус, и залили им дно жертвенного Блюда.

Песнь вторая. Собрание героев:

И собрались на зов Соуса великие герои, дабы решить судьбу салата.Пришли Огурцы — зеленые воины, прохладные и твердые духом.
Пришли
Помидоры Черри — алые воины, полные сока и отваги.
Пришли
Оливки — мудрые старцы, черные от прожитых лет, хранящие в себе соль морей.
Явился
Болгарский Перец — витязь в разноцветных доспехах, сладкий речами.
Принесли
Листья Салата — чистые душой девы, что легли белым саваном поверх кровавого соуса.
И явилась
Фетакса (или Брынза) — царица этого царства, белокожая и твердая, чей удел — быть разрубленной на кубики.
И был там
Лук Красный, но о нем забыли в суматохе сборов, и остался он ждать своего часа в сторонке, как опоздавший на пир герой.

Песнь третья. Битва за блюдо:

И начали герои укладываться в Блюдо. Каждый занял место согласно своему рангу. Посыпали их Солью — слезами радости от встречи. Оросили Приправой Орегано — дымом жертвенных костров. Полили Оливковым Маслом — елеем благословения. И посыпали Зеленью — знаменем весны.И лишь когда все было готово, вспомнили о Красном Луке! Нарезали его полукольцами и возложили сверху как корону, как финальный аккорд великой симфонии.

Песнь четвертая. Гнев вод и перемирие:

Но возвестил пророк: «Горе нам! Подавать сей салат должно немедля, иначе Соус, отец всего сущего, разгневается и выделит Воду!». Ибо нет ничего страшнее для героя-овоща, чем захлебнуться в собственном соку.И перемешали салат аккурат перед подачей. И была великая трапеза. И ели люди. И восхваляли богов кулинарии.

Так закончилась первая часть великой саги.

Наслаждайтесь едой.)