Пасха — светлый и радостный праздник. Традиционно в этот день на столе должен быть кулич. Не у всех есть время и возможность печь самостоятельно, поэтому многие петербургские рестораны предлагают свою выпечку к празднику.
Я подготовила подборку из 9 ресторанов Петербурга, где можно заранее заказать кулич. В этих местах готовят по классическим или проверенным рецептам, с достойными ингредиентами.
1 — Nomad
Авторские куличи от Шеф-кондитера вдохновлены ностальгией по сладостям из детства. Сметанный кулич с шоколадом, вялеными ягодами и ванильным кремом с цедрой лимона.
цена: 1800₽/650гр
2 — Marso Polo
Лучший панеттоне в городе. Нежный, воздушный кекс с добавлением высушенного на южном солнце винограда и цукатов из лимона и апельсина.
цена: 3500₽/800гр
3 — Строганов Стейк Хаус
Яркий и вкусный стол в пасхальное воскресенье без хлопот специально к Светлому празднику Пасхи.
цена: панеттоне – 1990₽/330гр
пасха – 1090₽
яйца – 390₽/5 шт
4 — TÉTTO
Ресторан приготовит для вас классический панеттоне.
цена: 2500₽
5 — TONDO
Воздушный, ароматный, миланский десерт с начинкой из цукат, темного шоколада и миндаля, приготовленный по традиционному рецепту — тесто выдерживают более 36 часов на закваске Lievito Madre, что придает выпечке пористую текстуру и сладковатый вкус.
цена: 3200₽/550гр
6 — Vakh
В грузинском ресторане на Большой Зелениной к Пасхи подготовят две версии кулича: с абрикосовым кремом и грецким орехом и шоколадный с кизиловым вареньем и свежей ежевикой и голубикой.
цена: шоколадный – 2900₽
с абрикосовым кремом и орехами – 1800₽
7 — AGA
В панорамном ресторане итало-средиземноморской кухни приготовят традиционный итальянский панеттоне. Для приготовления десерта используют закваску Левито Мадре, тесто замешивают с апельсиновой пастой и шоколадом, добавляют цукаты апельсина и лимона.
цена: 7500₽
8 — Mon Chouchou
Во французском ресторане Дмитрия Решетникова к Пасхе решили подойти нестандартно: вместо кулича в ресторане к празднику можно будет приобрести подарочный набор мадленов. Всего в наборе будет пять мадленов с разными вкусами – от классического с лимонным кудром, фисташкового с клюквой до вишнёвого или шоколадного.
цена: 1900₽
9 — ТОКИО CITY
Ресторан приготовит фирменный кулич с цукатами. Особенность этого года — освещенные куличи, чтобы каждый кусочек нёс в себе тепло и светлый смысл праздника.
цена: 444₽/370гр
Надеюсь, подборка поможет вам выбрать кулич по вкусу. Учитывайте, что количество ограничено, лучше оформлять заказ заранее.
Светлой Пасхи и здоровья вашим близким.