Как ни крути, но иногда я совсем не захожу в Дзен. И бросать не хочется, и времени вести тоже не хватает. Но блог стал для меня родным и я не хочу отказываться от частички своей души. Здесь столько всего было: и сложные отношения с мужем, и непонятная история уже с бывшим, и работа. Пожалуй, 3 статьи в неделю осилю. Дзен либо вести регулярно, либо совсем забросить. Я выбираю первый вариант. Да и за неделю столько всего произошло...
Недавно пришло оповещение на мое имя. Забрать письмо на почте. Думала снова штраф. Бывший гоняет и нарушает. А штрафы мне, как владельцу приходят. Да, мы уже два года не можем переоформить машину на него. И тут две причины.
Во-первых, у него внутри сгнил вин номер. Его надо заново сделать, а на это больше 30.000₽ нужно. И еще время бегать все это делать. У БМ есть нотариальное согласие, что он может продать машину и т.д.
Во-вторых, он должен мне еще 65.000₽ за вторую половину совместного имущества😄. Да, у нас была только машина. Посмотришь, на других, как они деньги на счетах делят и квартиры с домами и замуж совсем больше не хочется😄.
Письмо забрать не успела, ушло обратно в Тюмень. Позвонила БМ. Скорее всего там административный штраф. В прошлый раз он не заплатил. И в моем городе вынесли решение, что я должна не 1000, а 2000. Все равно потом платил он.
В понедельник пойду сдавать анализ на ферритин, но уже начала пить препараты железа с витамином С. Еще гинеколог выписывала. Мне подошло. Буду пить месяц и смотреть, поднимается или нет. Дети курс витаминов пропили.
Как я не хочу, чтобы 4 четверть заканчивалась. Дети будут на летних каникулах, а значит 90 дней дома. Словно очень долгий больничный. Всегда поражаюсь, что не даёт мне свихнуться 🥴в летние каникулы ещё и с работой на фрилансе и бытом. И когда все на тебе и ты не можешь отвезти детей к бабушкам, на все выходные. Как это делают соседи. Блин, честно 🥺, иногда я так завидую...у меня нет такой возможности.
Сегодня было настроение печь куличи 🧁. Поставила опару, тесто замесила и потом все переложила в хлебопечку. Ибо дома холодно и тесто не поднималось. В хлебопечке есть все, что нужно: и замесит, и помнёт.
Хлебопечка больше 5 лет помогает. Загрузил и через 4 часа у тебя вкусный домашний хлеб. Дети обожают.
Купила формы для куличей, посыпки, ванильный сахар, дрожжи для хлеба и пищевые красители для яиц.
Потом немного передержала куличи в духовки и верхушки поджарились🫣. Делала куличи с цукатами.
Впервые делала глазурь из белков, сахарной пудры и лимонного сока. Мало положила сахарной пудры и получилось безе😄. Застыло немного, но это безе. Кулич с безе это что-то новенькое, но для новичк подойдёт. Должны быть вкусными. В них сливочное масло.
Купила один кулич в магазине. Было ощущение, что я ем сухой картон с изюмом 🍇. Я выкинула и даже доедать не стала. Это больше похоже было на сладкий хлеб. И масла сливочного там не было. Свой рецепт нашла на пачке дрожжей.
Но выглядят симпатично 😋 и мягкие внутри. Пропеклись. Надеюсь, вкусные. Узнаем утром в воскресенье на Пасху🐣. Осталось только яйца покрасить.
Другие публикации канала: