1552 подписчика

Фирменная республиканская алкогольная продукция в СССР

7 апреля7 апр

2 мин

Про еду и безалкогольные напитки мы уже поговорили в предыдущем материале: https://dzen.ru/a/ac-voUGAqk0UeFhq Теперь про алкоголь. Грузия Понятно, что была главным центром виноделия в союзе. Здесь производились: · виноградные вина (26 марок); · столовые сухие вина (12 марок); · полусладкие (7 марок); · крепкие (5 марок); · сладкие десертные (2 марки). Самыми популярными в СССР были «Киндзмараули», «Хванчкара», «Алазанская долина», «Ахашени», «Цинандали», «Ркацители» Азербайджан Славился портвейном «Агдам». И даже присказка была «Агдам» никому не дам!» Армения Армянский коньяк считался лучшим в СССР. Ереванский коньячный завод выпускал множество марок. Среди них: «Арарат» (главный армянский бренд), изготавливается и по сей день из местных белых виноградных сортов, включая редкие т древние, с использованием родниковой воды из древнего источника Катнахпюр; «Ной» (еще один бренд), производимый из автохтонных сортов винограда и выдерживаемый в бочках из черного иберийского дуба, в течен

Про еду и безалкогольные напитки мы уже поговорили в предыдущем материале: https://dzen.ru/a/ac-voUGAqk0UeFhq

Теперь про алкоголь.

Грузия

Понятно, что была главным центром виноделия в союзе. Здесь производились:

· виноградные вина (26 марок);

· столовые сухие вина (12 марок);

· полусладкие (7 марок);

· крепкие (5 марок);

· сладкие десертные (2 марки).

Самыми популярными в СССР были «Киндзмараули», «Хванчкара», «Алазанская долина», «Ахашени», «Цинандали», «Ркацители»

Азербайджан

Славился портвейном «Агдам». И даже присказка была «Агдам» никому не дам!»

Армения

Армянский коньяк считался лучшим в СССР. Ереванский коньячный завод выпускал множество марок.

Среди них:

«Арарат» (главный армянский бренд), изготавливается и по сей день из местных белых виноградных сортов, включая редкие т древние, с использованием родниковой воды из древнего источника Катнахпюр;

«Ной» (еще один бренд), производимый из автохтонных сортов винограда и выдерживаемый в бочках из черного иберийского дуба, в течение периода от 3 до 50 лет;

«Двин» (его любил Уинстон Черчилль);

«Ереван» (с крепостью 57%), удостоенный трёх золотых и двух серебряных медалей;

«Наири», производимый из коньячных спиртов 20-летней выдержки с добавлением воды из Катнахбюрского источника возле Еревана;

«Отборный» — старейшая марка армянского коньячного производства, ведущая свое существование с 1901 года.

Латвия

Кто ж не помнит такого напитка, как Рижский чёрный бальзам! В нем было 45 градусов, и производили его на основе 24 ингредиентов. В частности, туда входили:

· зверобой;

· малина;

· брусника;

· липовый цвет;

· имбирь;

· корень генцианы;

· берёзовые почки.

На самом деле, пить его можно, по-моему, с добавлением во что-то, а не отдельно.

Было и Рижское пиво на основе натуральных компонентов: воды, светлого солода, хмеля, дрожжей.

Эстония

Ну, конечно же, ликер Vana Tallinn, ведущий свое существование с 1960 года, включающий ром высочайшего качества, набор пряностей и экзотических цитрусовых. Пробовала пить в наше время — невозможно. Уж очень ядреный.

Украина

Различные настойки, типа «Сливянка Украинская» крепостью 18% - , «Украинская вишневая наливка» крепостью 20%,, но, конечно же, реальным хитом была Горилка украинская с перцем.