Красить яйца заранее — плохая идея В преддверии Пасхи, которая в этом году отмечается 12 апреля, многие воронежцы уже задумываются о покупке яиц для праздничного стола. Однако важно помнить, что срок хранения этого продукта ограничен. Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям региона о правилах хранения яиц, чтобы праздник не был омрачён пищевыми отравлениями. Эксперты советуют приобретать яйца ближе к празднику и внимательно проверять дату производства на упаковке. Соблюдение этих простых правил поможет сохранить здоровье и сделать праздник безопасным для всей семьи.
Красить яйца заранее — плохая идея
В преддверии Пасхи, которая в этом году отмечается 12 апреля, многие воронежцы уже задумываются о покупке яиц для праздничного стола. Однако важно помнить, что срок хранения этого продукта ограничен. Специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям региона о правилах хранения яиц, чтобы праздник не был омрачён пищевыми отравлениями.
Сколько хранятся яйца?
- Столовые яйца в холодильнике остаются свежими от 8 до 25 суток.
- Диетические яйца (встречаются в продаже редко) — не более 7 дней.
Важные советы
- Не мойте яйца перед хранением: после этого срок годности сокращается до 12 суток.
- Варёные яйца можно хранить не более 36 часов, поэтому красить их заранее не рекомендуется.
- Замороженные яйца сохраняют свои свойства до года, но только при условии хранения в морозильной камере.
Эксперты советуют приобретать яйца ближе к празднику и внимательно проверять дату производства на упаковке. Соблюдение этих простых правил поможет сохранить здоровье и сделать праздник безопасным для всей семьи.