Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке:
Красивая и поверьте очень вкусная. С нежнейшей текстурой, в меру сладкая, с ягодным вкусом.
Такая творожная пасха порадует всех своим вкусом и станет настоящим украшением стола, а главное готовить такую пасху очень легко и не займёт много времени.
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!
Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке!
И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!
Ингредиенты:
Творог 9% — 600 г
Клюква вяленая — 30 г
Вишня сублимированная — 1 ст. л.
Сливки 33% — 160 г
Шоколад Ruby — 130 г(можно любой)
Масло сливочное 82,5% — 80 г
Форма для пасхи на 900 г
Творог протереть через сито. С протертым творогом пасха получится более нежной.
Мягкое масло, взбиваем в пышную массу. Смешиваем с творогом.
В сотейник наливаем жирные сливки, ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем с плиты.
Горячими сливками заливаем шоколад. Перемешиваем до однородной массы.
Отправляем шоколадную смесь к творожной массе, хорошо всё перемешиваем миксером.
Сухофрукты мелко порезать. Добавляем в творожную массу клюкву и вишню,(можете положить любые сухофрукты, на свой вкус) перемешиваем.
Форму для пасхи снаружи обмотайте несколько раз пищевой плёнкой.
Ставим в чашку и наполняем форму творожной массой, разравниваем. Можно два-три раза стукнуть чашкой об стол, чтобы масса лучше распределилась.
Сверху закрываем плёнкой. Ставим в морозильную камеру и замораживаем ( чтобы пасху достать из формы и создать красивый вид, нужно обязательно заморозить). В таком виде пасху хранить можно до праздника.
Вынимаем пасху из формы и убираем в холодильник на 3 часа для размораживания. Украшаем пасху перед подачей. Праздничная творожная пасха готова!
#Пасха #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ТворожнаяПасха