Эти культуры сажаем строго в апреле: дождался мая — остался без урожая

У многих дачников уже руки чешутся что-нибудь посадить, и они с нетерпением ждут мая. Между тем апрель — оптимальный период для посадки множества культур, а потому не стоит мучить себя ожиданием — приступайте к посеву прямо сейчас. Автор дзен-канала "На даче у деда Егора" (16+) рассказал, какие растения следует высаживать исключительно в апреле.

Перечислим апрельские культуры, которые называет дед Егор:

• зелень. Укроп, шпинат, руккола, листовой салат, кинза, петрушка - все это культуры холодного сезона. Именно в апреле они дадут самые нежные, сочные, ароматные листья;
• корнеплоды. Морковь, свекла, редис, пастернак — эти четыре овоща сеют только в апреле. Они любят прохладный старт, а если посеять их в прогретую землю, то взойдут они быстро, но корнеплод будет жестким, деревянистым, с горчинкой. Морковь, высаженная в апреле, отличается особенной сахаристостью, сочностью и хрустом. А редис — так тот вообще уходит в цвет, если посадить его в жару;
• горох и бобовые. Бобовые культуры любят прохладу при прорастании. При посадке в апреле они дружно всходят, корневая система развивается мощная, кусты вырастают крепкими;
• капуста. Любые виды капусты, будь то белокочанная, цветная, брокколи, кольраби, формируют кочан или головку в прохладную погоду. Если высаживать капусту в жару, то она не завяжет кочан либо даст рыхлые и быстро растрескивающиеся вилки;
• мангольд. Не слишком популярное растение из семейства свекольных, которое выращивают ради листьев.

"Но главное достоинство мангольда - его НЕВЕРОЯТНАЯ ВЫНОСЛИВОСТЬ. Он растет и в прохладу, и в жару. Не уходит в стрелку и не горчит. Листья срезаете, а и через неделю вырастают новые. Весь сезон, с мая по октябрь, с одной грядки", — рассказывает дед Егор.

Таким образом, успейте в апреле посеять зелень, бросить в землю морковь, свеклу, редис, высадить горох и рассаду капусты, а также найти место для мангольда — и получите шикарный урожай.