«Живая еда» наших прабабушек: как студенты пробовали историю на вкус
Представьте: вместо смартфона ручная мельница-термэн, вместо фастфуда ароматный курмас, а вместо обеденной перемены целый квест по выращиванию зерна. Именно так прошло занятие для студентов медколледжа и Колледжа культуры и искусства им. С. Низаметдинова в нашем музее.
Ребята не просто слушали они погрузились в процесс от и до:
Узнали, как наши предки пахали, сеяли и собирали урожай серпом.
Сами попробовали молоть зерно на деревянных и каменных жерновах.
Познакомились с забытым блюдом курмасом (жареное зерно), которое раньше было полноценным самостоятельным кушаньем.
А в финале каждый смог продегустировать курмас и настоящий талкан ту самую «живую еду», которая веками кормила башкирских воинов и тружеников.
Огромное спасибо студентам за живой интерес и горящие глаза! Благодарим преподавателей за сотрудничество. Такие встречи доказывают: история это не…
https://uchaly102.ru/?p=131691
