Несомненно, мы продолжаем наблюдать расцвет в сегменте красных вин, и отечественное виноделие демонстрирует устойчивый прогресс в этом направлении. Особого внимания заслуживают сорта Бордо, чье мировое признание российские виноделы успешно адаптировали, предлагая великолепный выбор купажей и их вариаций. Среди них преобладают вина с потенциалом к выдержке, обладающие глубиной и благородством.
Каберне Фран, получивший статус "нашего" красного сорта, в прошлом году показал себя несколько скромнее, чем Каберне Совиньон. Текущий год принес улучшения, но для достижения полной зрелости и формирования выраженной стилистики, как на Луаре, Вирджинии или в Аргентине, потребуется время. Ожидаем появления настоящих сортовых вин с присущей им уникальностью.
Мерло, к которому ранее относились с осторожностью из-за обилия посредственных образцов, также продемонстрировал значительный рост. Хотя выдающиеся примеры все еще редки, качество большинства вин заметно улучшилось. Сира, яркий и ароматный сорт, требует более смелого подхода от виноделов для раскрытия его полного потенциала и точной огранки сортовых характеристик.
Отечественные Пино Нуар развиваются по двум основным векторам: южная экспрессия и более сдержанная прохлада. Сравнение с мировыми образцами показывает, что российские виноделы способны добиваться успехов даже с этим требовательным сортом.
Тем не менее, очевидно, что доминирующую роль играют ассамбляжи. Для успеха в моносортовых винах виноград должен быть безупречен, а винодел – обладать твердой рукой для воплощения своей идеи.
Лучшие российские вина по версии SWN в разрезе категорий (ТОП-5):
📌 Галицкий и Галицкий Cosaque Красная Горка 2022 (Кубань)
📌 Галицкий и Галицкий Nebbiolo 2021 (Кубань)
📌Sikory Семейное Наследие Красное 2019 (Кубань)
📌 Сикора Семейный Резерв Пино Нуар 2018 (Кубань, магнум)
📌 Шумринка Семисам Мерло / Каберне Совиньон 2019 (Кубань, Анапа)
#российскоевино #белое #красное