Когда тарелка с очищенными орехами пустеет, большинство людей отправляют скорлупу в мусорное ведро, даже не задумываясь. А зря. Те, кто знает толк в домашних хитростях, всегда сохраняют скорлупу от грецких орехов и вот зачем: польза от неё оказывается настолько существенной, что специально копят её килограммами. И это не народные легенды, а вполне реальные свойства, подкреплённые химическим составом.
Что же такого ценного в этих твёрдых коричневых половинках? Оказывается, скорлупа грецкого ореха содержит дубильные вещества, йод, витамины группы В, витамин Е, а также калий, кальций, магний и фосфор. По насыщенности некоторыми элементами она даже превосходит само ядро. Поэтому называть её отходами — язык не поворачивается.
Первый и самый популярный способ применения — отвары. Ее добавляют в ванны для смягчения кожи. Готовится такой отвар элементарно. Берут примерно 200 граммов чистой скорлупы (предварительно вымытой и высушенной), заливают литром кипятка и настаивают 10–12 часов, лучше в термосе.
Второе применение — косметическое. Если измельчить скорлупу в кофемолке до состояния мелкого порошка (не в муку, а так, чтобы оставались маленькие твёрдые частички), получится натуральный скраб для лица и тела. Он мягко снимает ороговевший слой, улучшает кровообращение и делает кожу гладкой и бархатистой. Добавляют этот порошок в гель для душа или смешивают с оливковым маслом — и готово. Никаких парабенов и микропластика, как в покупных скрабах. Только природные абразивные частицы, которые потом легко смываются.
В хозяйстве измельчённая скорлупа тоже пригодится. Она работает как мягкое чистящее средство для кухонной утвари. Ею можно тереть пригоревшие кастрюли и сковородки, не боясь поцарапать эмаль или антипригарное покрытие. Особенно хорошо она оттирает старый жир с противней. Технология простая: насыпать немного молотой скорлупы на губку, добавить пару капель моющего средства и потереть. Результат удивляет даже тех, кто перепробовал десятки магазинных «жироудалителей».
Для дачников и любителей комнатных растений скорлупа — настоящее сокровище. Если перемолоть её в крошку и добавить в землю при пересадке, почва обогатится минералами и станет более рыхлой, воздухопроницаемой. Корни дышат лучше, вода не застаивается. Растения на такой подкормке растут как на дрожжах: стебли толще, листья зеленее, цветение обильнее. Особенно любят скорлупу томаты, перцы и розы. Некоторые садоводы даже настаивают скорлупу в воде и поливают этим настоем рассаду — эффект заметен уже через неделю.
Ещё один лайфхак для цветоводов — дренаж. Крупные куски скорлупы укладывают на дно цветочного горшка слоем 2–3 сантиметра, а сверху насыпают грунт. Это предотвращает закисание воды у корней и спасает растения от гниения. При этом скорлупа постепенно разлагается и отдаёт питательные вещества прямо в землю.
А ещё скорлупу грецких орехов используют в качестве топлива для мангала или камина. Она горит долго, даёт жаркое пламя и приятный дымок. Некоторые даже коптят на ней рыбу или сало — вкус получается интересным, с лёгкой ореховой ноткой.
Важный момент: перед использованием скорлупу нужно обязательно вымыть и высушить. Свежая, с остатками ядра, может быстро заплесневеть. А сухая хранится годами в обычном бумажном пакете или стеклянной банке.
Конечно, есть и противопоказания. Людям с аллергией на орехи нужно быть осторожными даже со скорлупой — может вызвать реакцию.
Так что в следующий раз, когда будете колоть грецкие орехи, не спешите выбрасывать скорлупу. Соберите её, вымойте, высушите и спрячьте в кладовку. Она обязательно пригодится. Для красоты, для дома и для сада. Те, кто всегда сохраняет скорлупу от грецких орехов, знают: настоящая ценность часто скрывается там, где её не ищут.
Ранее мы писали, Что я узнал, купив дом в деревне: 10 заблуждений о русском селе, в которые до сих пор верят городские и Почему в СССР выбирали именно 5 и 9 этажей при строительстве жилья
Читайте также: