Вместо пиццы готовлю пицца-рулеты из лаваша — они получаются хрустящими, сочными и исчезают со стола быстрее, чем я успеваю их достать из духовки. Вместо возни с дрожжевым тестом — тонкий лаваш, который запекается до румяной корочки за считаные минуты.
Для приготовления вам понадобится: 2 тонких лаваша, 200 г колбасы или ветчины, 150 г твердого сыра, 3 столовые ложки томатного соуса или кетчупа, помидор, 2 столовые ложки майонеза (по желанию), итальянские травы по вкусу. Лаваш смажьте смесью томатного соуса и майонеза, посыпьте нарезанной колбасой, тертым сыром и тонкими кружочками помидора. Сверните лаваш в плотный рулет, нарежьте на порционные кусочки толщиной 3-4 см.
Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом, срезом вверх. Посыпьте итальянскими травами и оставшимся сыром. Запекайте в разогретой до 200 °С духовке 10–12 минут до золотистого цвета. Подавайте горячими — эти мини-пиццы идеальны для перекуса, ужина или праздничного стола.
Всем желаю, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Канал на RUTUBE : https://rutube.ru/channel/27958451/
Ссылка на Яндекс Дзен: https://dzen.ru/id/622c43ac36b9a9197333a8b5
Ссылка на мой Youtube канал: www.youtube.com/...285
Ссылка на видео в VK: https://vkvideo.ru/@club230547215