До конца похудения осталось 30 дней. 🎉
За 2 месяца я начала прислушиваться к себе и не хватать есть всё в подряд. Если не вкусно я вовсе не буду есть.
Хотела себе сегодня выходной. День-тюлень . Но в итоге весь день в делах и в работе.
Завтрак 7:50
Кофе растворимый с сахаром. Половина коржика молочного .
Завтрак номер 2. 9:55
Кофе молотый с молоком. Тост зерновой с авокадо. Яйцо в всмятку.
Обед 13:57
Картошка тушеная. Хлеб зерновой . Килька в томатном соусе (мой муж всегда говорит , что мои вкусовые предпочтения, как у беременной,но это советское детство 😁. Все помнят как бабушка варила суп с килькой в томате ?)
Ужин 17:55
Гунканы без риса. Нори, форель слабосолёная, огурец , творожный сыр, кунжут .
Перекусы :
Коктейль молочный протеиновый . Чебурек 1 шт с куриным фаршем.
С утра ехали по делам , я увидела пекарню , куда заходила однажды и там не оказалось чебуреков, а на двери была такая шикарная вывеска , что есть чебуреки.
Днем приехала домой и нажарила целую кучу.
Рецепт чебуреков.
Ингредиенты для теста :
- 2 ст. ложки растительного масла.
- 1 ч. л. соли
- Кипяток 250 мл
- Мука пшеничная 400 гр
Ингредиенты для начинки :
- Фарш куриный 400 гр
- 1/2 зубчика чеснока
- 1/2 репчатого лука
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Смешать соль, растительное масло и кипяток , начать добавлять в кипяток муку , постоянно помешивая ложкой. На столе добавить оставшуюся муку , муки может понадобиться больше , чем в рецепте. Замешать тугое , эластичное тесто. Накрыть тесто и дать ему отдохнуть.
Смешать фарш, перец и соль. Добавить натертый лук и чеснок. Хорошо перемешать . Дать отдохнуть.
Тесто можно раскатать в лепешку высотой 1 см. Круглой формой вырезать из теста круглишки диаметром 4-5 см. Каждый круглишок раскатать в тонкую лепешку для чебурека. Фарша на 1 чебурек требуется немного , столовой ложкой намазываю на край чебурека. Защипнуть . Каждый чебурек обжариваю на большом количестве растительного масла до образования румяной корочки .