VII. Метаболизм в мышцах.
Это совокупность анаболических и катаболических процессов.
Анаболизм: совокупность химических процессов, направленных на образование высокомолекулярных соединений.
Мышечный анаболизм – это образование мышечных белков, то есть сложных соединений, из аминокислот – простых соединений.
Катаболизм: совокупность химических процессов, направленных на расщепление высокомолекулярных соединений.
Мышечный катаболизм – это расщепление мышечных белков на простые соединения.
Катаболизм есть и у младенцев. Только анаболизм во много раз превышает катаболизм.
В зрелом возрасте анаболические и катаболические процессы равны.
Старость, это превышение процессов катаболизма над анаболизмом.
Кстати, "Старость" не определяется количеством прожитых лет. Старость, когда организм не может сам себя полностью обслуживать и требуется посторонняя помощь.
Поэтому, пока человек сам себя полностью обслуживает, не зависимо от возраста, он называется "Пожилой" – пожил.