Подобрали необычные и привычные варианты салатов на любой случай. Выбирайте сами!
Когда ничего нет дома, готовлю вот такой картофельный салат
Он также прекрасно подойдет к шашлыкам. Подается теплым.
- отварной картофель
- зеленый лук
- зелень укропа и петрушки
- растительное масло для заправки
- столовая горчица и капелька уксуса для пикантности
Салат "ПАСХАЛЬНЫЙ" - если осталось много вареных яиц...
Готовится он быстро, легко и просто, но при этом невероятно вкусный. На столе он выглядит великолепно, а свернутые полоски ветчины добавляют ему весеннего очарования. Перед подачей украсьте петрушкой.
Ингредиенты:
5 сваренных вкрутую яиц,
200 гр. ветчины
100 гр. вареного риса
100 гр. твердого сыра
маленькая банка консервированной кукурузы
небольшая луковица
соль и свежемолотый перец по вкусу
1 столовая ложка тертого хрена
1 чайная ложка горчицы
майонез
Как готовить:
Очистите и нарежьте кубиками вареные яйца. Порежьте ветчину крупными полосками, оставив несколько полосок для сворачивания в рулетики и украшения.
Также нарежьте сыр крупными полосками или натрите на терке. Слейте воду с кукурузы в дуршлаге.
Приготовьте рис. Промойте рис под холодной водой и слейте воду.
Репчатый лук измельчите кубиками.
Поместите все ингредиенты в миску.
Смешайте все с майонезом, тертым хреном и горчицей, приправьте солью и перцем по вкусу.
Перемешайте до однородной массы, переложите в салатницу, и салат готов. Украсьте по вкусу.
Витамины и худеть легче: ем на завтрак салат и сырой моркови с яблоком и сельдереем
Заправляю греческим йогуртом.
Можно есть как салат, использовать в виде гарнира к мясным блюдам, добавить в лаваш или к шашлыку.
Классная идея закуски на пасху: фаршировать яйца салатами. Например, разные отварные овощи смешать с зеленым горошком и луком, заправить майонезом.
Почти винегрет, но с яйцом и майонезом.
Салат для иммунитета: тертое яблоко, тертая редька, изюм и сметана.
Главное редьку и яблоко подержите в холодильнике перед натиранием. Получится нежнее, сочнее и с теркой не возникнет проблем.
Салат цезарь по-весеннему с редисом
копченая куриная грудка ломтиками
листья салата порвать руками
редис нарезать полудольками
помидоры дольками
тертый твердый сыр
соль, перец
натуральный йогурт или сметана для заправки, смешанные с приправами
для салатов, чесноком и тертым сыром
Интересное сочетание: салат из свежего огурца с красным луком, майонезом и консервированной кукурузой.
Простой салат с редиской, яйцом, зеленым луком и майонезом. Витаминизируемся!
Испанский салат со свеклой и огурцами
- свежие огурцы кусочками
- вареная или печеная свекла кубиками
- зелень петрушки
- репчатый лук
- заправка из оливкового масла с винным уксусом и приправами (все мешается на свой вкус)