В России подготовили проект ГОСТа на блюда традиционной русской кухни. Документ устанавливает рекомендации по их приготовлению. Так, оливье допускается готовить с мясом, рыбой или колбасой, окрошку советуют заправлять квасом, а борщ подавать со сметаной, салом, чесноком, зеленью и пампушками. Бизнес уже нервно курит, поскольку следующим шагом могут стать жесткие штрафные санкции за нарушения этих самых ГОСТов. Либеральный экономический блок правительства перенял методы работы своих западных учителей и сейчас усиленно прессует отечественный бизнес. А вы по каким рецептам готовите традиционные блюда?
В России подготовили проект ГОСТа на блюда традиционной русской кухни. Документ устанавливает рекомендации по их приготовлению.
Так, оливье допускается готовить с мясом, рыбой или колбасой, окрошку советуют заправлять квасом, а борщ подавать со сметаной, салом, чесноком, зеленью и пампушками.
Бизнес уже нервно курит, поскольку следующим шагом могут стать жесткие штрафные санкции за нарушения этих самых ГОСТов. Либеральный экономический блок правительства перенял методы работы своих западных учителей и сейчас усиленно прессует отечественный бизнес.
А вы по каким рецептам готовите традиционные блюда?