В период подготовки к ЕГЭ важно не только добавить в меню полезные продукты, но и отказаться от тех, что могут ухудшить самочувствие и снизить когнитивные способности, — об этом предупредил доктор медицинских наук, профессор ОмГМУ Денис Турчанинов.
За 2–3 недели до экзаменов стоит минимизировать:
- простые сахара — выпечка, сладкие газировки, пакетированные соки вызывают скачки уровня глюкозы, ведут к утомляемости и снижению концентрации;
- тяжёлые жиры — фастфуд, жареная свинина, майонезные салаты долго перевариваются и могут вызывать сонливость;
- избыток соли — чипсы, сухарики, солёная рыба провоцируют задержку жидкости, головную боль и раздражительность, что усиливает стресс.
Особое предостережение профессор адресовал энергетическим напиткам, продажа которымх запрещена лица до 18-ти лет: «Энергетик — это как банковский займ под дикий процент. Кратковременный подъём с последующим резким спадом. В условиях экзамена это может обернуться потерей концентрации в самый ответственный момент».
Вместо энергетиков лучше выбрать 2–3 чашки кофе (без излишеств) или зелёный чай — он мягко тонизирует и помогает сохранять спокойствие.
Врач отметил, что правильное питание — не панацея, но важный элемент успешной подготовки к ЕГЭ.
Более подробно об этом читайте в нашей статье.