Белый трюфель из Калининграда 🇷🇺
Распробовав белый трюфель с сыроварни, я ещё попробовала белый трюфель от марки M.Zappa. Немного истории:
С 1812 года на фабрике M.Zappa готовили марципан по оригинальным немецким рецептам, и это превратилось в настоящее искусство.
Фабрика M.Zappa находилась в Кенигсберге, недалеко от Королевского замка по адресу: Französische Strasse 14-15 (ориентир - площадь у Дома Советов).
В кофейне, работавшей при кондитерской, любили коротать время местные горожане за чашечкой кофе со знаменитым марципановым тортом. Сегодня возрожденная фабрика M.Zappa продолжает радовать Вас традиционным вкусом и качеством.
Данный трюфель отличается от того, что пробовала на сыроварне, я бы сказала они координально разные. Конфеты раза в 2 меньше и обвалены в какао. Сам трюфель плотнее, но не на много. Сливочный вкус трюфеля отлично дополняется горчинкой какао, и все это вместе - бомбези🥰
Приобретала в фирменном магазине M.Zappa. Найти можно на маркетплейсах
#десерт #обзореды #вкусняшка
#сладкоежка #фудблог #фудобзор #россия #Калининград
