🍔 Бургеры из котлет с сыром и яйцом
#обед #ужин #30мин
🕒 Время приготовления 30 мин
Порции 4
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠Говяжий фарш — 500 гр
🟠Сыр — 100 гр
🟠Яйца — 2 шт
🟠Болгарский перец — 1 шт
🟠Зелёный лук — по вкусу
🟠Орегано — 0,5 ч.л
🟠Сушёный чеснок — 1 ч.л
🟠Соль, перец — по вкусу
🟠Растительное масло — для жарки
🍴Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую (около 10 минут), остудите и очистите.
2. Фарш смешайте с солью, перцем, орегано и чесноком, слегка отбейте.
3. Сформируйте котлеты и обжарьте на среднем огне по 3–5 минут с каждой стороны до румяности.
4. Готовые котлеты немного остудите и разрежьте пополам.
5. Нарежьте сыр, яйца и перец кусочками, зелёный лук измельчите.
6. На половинку котлеты выложите сыр, яйцо и перец, слегка посолите, посыпьте луком и накройте второй половинкой.
7. Соберите остальные бургеры аналогично и подавайте.
