Ингредиенты: Картофель — 2 шт. (300 г) Хлеб — 3–4 ломтя Яйцо — 1 шт. Соль, чёрный перец Растительное масло — 1 ст. л. Как делает Гаврила: Картофель натёр на тёрке и слегка отжал. Смешал с яйцом, солью и перцем. Намазал массу на ломтики хлеба. Обжарил сначала картофельной стороной, потом перевернул. Хрустит снаружи, мягко внутри.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГРЕНКИ НА СКОВОРОДЕ.
Ингредиенты:
Картофель — 2 шт. (300 г)
Хлеб — 3–4 ломтя
Яйцо — 1 шт.
Соль, чёрный перец
Растительное масло — 1 ст. л.
Как делает Гаврила:
Картофель натёр на тёрке и слегка отжал.
Смешал с яйцом, солью и перцем.
Намазал массу на ломтики хлеба.
Обжарил сначала картофельной стороной, потом перевернул.
Хрустит снаружи, мягко внутри.
