Кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН Вера Петрук объяснила, при какой погоде теплолюбивые культуры не погибнут и дадут урожай. Для томатов, перцев и баклажанов действуют два правила: - Почва на глубине 10 см должна прогреться не ниже +15°C.
- Ночная температура воздуха — стабильно выше +10°C. «Просто измерить температуру воздуха недостаточно, — уточняет Вера Петрук. — Обязательно используйте почвенный градусник, погружая его на 10 см в землю». А вот земляника — культура более выносливая. Её можно высаживать одной из первых, как только позволит погода. Главный вывод: лучше подождать лишнюю неделю, чем посадить рассаду в холодную землю и остаться без урожая.