Клинические исследования опровергают популярное убеждение о полезности черники для зрения – её употребление не предотвращает ухудшение зрения и не улучшает его остроту. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Ангелину Казанцеву, ассистента кафедры офтальмологии имени академика А. П. Нестерова, Института клинической медицины Пироговского университета Минздрава России.
К сожалению, результаты разочаровывают, – заявила Казанцева о чернике. – Хотя антоцианы черники укрепляют капилляры сетчатки в лабораторных условиях, в рандомизированных клинических испытаниях, таких как исследование с участием 300 пациентов с возрастной макулярной дегенерацией, существенного улучшения остроты зрения или замедления прогрессирования заболевания не наблюдалось.
Врач добавила, что черника может уменьшать симптомы усталости глаз, но не является средством восстановления зрения.
Экстракт черники в сочетании с проантоцианидинами из виноградных косточек способен снижать визуальную усталость у офисных сотрудников. Он уменьшает спазм аккомодации после шести часов работы за компьютером. Тем не менее, это не лечение, а лишь симптоматическое свойство, – пояснила Казанцева.
Она также рекомендовала для улучшения зрения использовать экстракт гинкго билоба и астаксантин из водорослей гематококк дождевой.
Казанцева советовала взрослым без патологий центральной зоны сетчатки включать в рацион:
- два яйца;
- шпинат или петрушку с маслом;
- жирную рыбу два раза в неделю;
- горсть тыквенных семечек.
На ранних стадиях заболевания могут помочь добавки:
- лютеина,
- зеаксантина,
- омега-3,
- витамина С и цинка.
Бета-каротин противопоказан, особенно для курящих.