Россельхознадзор сообщил о выявленных нарушениях в молочной продукции, произведённой в Рязанской области. Об этом проинформировала пресс-служба надзорного ведомства.
В рамках контрольных мероприятий специалисты отобрали 11 проб сырого молока и 36 образцов готовой молочной продукции. Исследования проводились в лабораторных условиях. По их итогам в трёх образцах были обнаружены микробиологические загрязнения. Речь идёт о продукции, выпускавшейся при производстве кисломолочного айрана, творожного глазированного сырка и творога. Как уточняется, в этих случаях не были соблюдены требования технических регламентов Евразийского экономического союза.
После получения результатов проверок в отношении производителей, чья продукция не прошла контроль качества и безопасности, были организованы внеплановые инспекционные мероприятия. По итогам проверок виновные лица привлечены к административной ответственности.
Кроме того, из оборота изъято порядка 100 килограммов продукции, признанной небезопасной. В ведомстве подчеркнули, что меры приняты в соответствии с установленными нормами контроля за качеством и безопасностью молочных товаров.
Читайте также: