🍲 Фестиваль супов народов России «Ешь первое»
📍Фудхолл «Дом Российской Кухни» на ВДНХ
🗓️3 апреля в 14:00
3 апреля, в один из дней школьных каникул, состоится мастер-класс по приготовлению блюд народов России. Также вместе с многонациональной командой поваров «Дома Российской Кухни» юные гости фудхолла продегустируют супы и изучат кулинарный язык России.
В программе дня:
🥣14:00 – 14:30
Поморская уха с печенью трески с бородинским хлебом.
Традиционную уху Русского Севера представляет корнер Мурманская область.
🥣 15:00 – 15:30
Кочо с алтайскими лепешками теерпеками.
Традиционный суп из ячменной крупы и баранины представляет корнер Республика Алтай.
🥣16:00 – 16:30
Бухлёр с бурятскими лепешкой гамбир.
Традиционный наваристый суп из баранины представляет корнер Республика Бурятия.
🥣16:30 – 17:00
Борщ из дальневосточной оленины и папоротника с сайкой.
Дальневосточный вариант культового блюда русской кухни представляет корнер Камчатский край.
🆓Бесплатно
Подробнее ЗДЕСЬ
