14:00. Только что пообедал. Впереди ещё половина рабочего дня, дедлайны никуда не делись, в почте висит письмо, на которое надо было ответить ещё утром... А в голове туман, глаза закрываются, тело требует горизонтального положения. «Это нормально? Или со мной что-то не так?» Скорее всего, с вами всё в порядке. А к обеду есть вопросы. Помните шаловливого углевода из русской народной сказки? Он появляется не только утром. После обеда он тоже работает и по той же схеме. Когда обед состоит из быстрых углеводов без структуры: белый рис, хлеб, картошка, макароны из мягкой пшеницы, сладкий компот картина получается такая глюкоза всасывается быстро → сахар в крови резко вверх → поджелудочная выбрасывает инсулин → сахар резко вниз → мозг получает сигнал «энергии мало» → хочется спать. 😴 Это называется постпрандиальная гипогликемия — снижение сахара после еды. Звучит страшно, но на деле встречается почти у каждого, кто обедает «как все» + большой объём еды → кровь перераспределяется к органам